5 Menu Bekal Sekolah Simple dan Enak!

Menu bekal sekolah simple nggak lagi membosankan, deh!

Saat anak mulai kembali ke sekolah, menu bekal sering kali menjadi perhatian utama, bukan begitu? Kalau begitu, inilah saat yang tepat untuk mencari resep-resep bekal yang bagus, nih.

Pastikan bahwa menu bekal anak-anak Anda kaya akan gizi dan nutrisi yang mereka butuhkan, ya. Selain itu, variasikan menu setiap harinya agar anak-anak tidak cepat bosan.

Jangan khawatir jika kamuu bingung memilih menu bekal yang tepat. Di bawah ini, saya akan memberikan rekomendasi resep yang sesuai untuk anak-anak di tingkat SD, SMP, dan SMA.

Baca Juga: Mau Bikin Bekal Makan Siang? Ikuti 5 Resep Bento Simpel dan Sehat Ini

Ide Menu Bekal Sekolah Simple

Menyiapkan makan siang untuk bekal memang bisa terasa cukup merepotkan. Terutama jika kamu termasuk orang yang selalu bangun pagi dalam situasi tergesa-gesa.

Namun, jangan khawatir! Berikut adalah beberapa ide resep menu bekal makan siang yang enak dan praktis yang bisa kamu coba.

Baca Juga: 8 Menu Bekal Makan Siang untuk Dibawa ke Kantor, Simple dan Enak!

1. Roti gulung sosis

Makanan ini dapat menjadi alternatif makanan pengganti nasi untuk bekal sekolah anak-anak. Walaupun berbahan dasar utama roti, makanan ini cukup mengenyangkan.

Proses pembuatannya pun cukup sederhana. Sehingga kamu tidak perlu banyak waktu untuk memasaknya di pagi hari.

Resep roti gulung sosis

• 6 lembar roti tawar
• Sosis
• 2 butir telur yang sudah dikocok
• Tepung roti atau tepung panir
• Minyak goreng secukupnya

Cara membuat roti gulung sosis

1. Pipihkan roti tawar menggunakan rolling atau gelas hingga tipis.
2. Letakkan sosis di atasnya, lalu gulung roti.
3. Celupkan roti dalam telur yang sudah dikocok, pastikan merata.
4. Gulingkan roti dalam tepung panir, pastikan tepung panir menempel dengan baik.
5. Panaskan minyak dalam wajan.
6. Goreng roti selama sekitar 2 menit hingga berwarna cokelat.
7. Angkat dan tiriskan.

Jika ada sisa, kamu dapat menyimpan roti gulung sosis yang belum digoreng di dalam freezer.

2. Tumis sosis saus barbeque

Sosis adalah makanan yang disukai banyak anak-anak, sehingga kamu bisa mengolahnya menjadi hidangan bekal sekolah. Salah satu hidangan sosis yang praktis adalah tumis sosis saus barbeque, yang tidak memerlukan waktu lama untuk memasaknya.

Resep tumis sosis saus barbeque

• Sosis, jumlah sesuai kebutuhan
• ½ buah bawang bombay
• 2 siung bawang putih
• Cabai rawit
• Saus tiram
• Saus sambal
• Saus barbeque
• Kecap manis
• Lada, garam, gula, dan kaldu bubuk secukupnya
• Air

Cara membuat tumis sosis saus barbeque

1. Potong sosis menjadi potongan kecil sesuai selera.
2. Rebus sosis hingga matang, jangan terlalu lama.
3. Cincang bawang bombay dan bawang putih.
4. Tumis bawang bombay hingga harum, lalu tambahkan bawang putih.
5. Jika suka pedas, tambahkan sedikit cabai.
6. Masukkan semua saus, aduk hingga merata, lalu tuangkan sedikit air dan tunggu hingga mendidih.
7. Tambahkan sosis, aduk hingga merata, dan masak hingga saus mengental dan air menguap.
8. Koreksi rasa, lalu sajikan.

3. Ayam Katsu

Chicken katsu bisa menjadi pilihan hidangan bekal sekolah yang lezat dan tidak memerlukan waktu lama untuk memasaknya. Daripada hanya menggoreng ayam biasa, hidangan ini mungkin lebih menarik bagi anak-anak.

Resep ayam katsu

• Dada ayam filet
• 3 sdm air jeruk nipis
• 2 sdt jahe parut
• Tepung terigu
• 2 butir telur
• Tepung panir
• Kaldu bubuk
• Minyak goreng

Cara membuat ayam katsu

1. Pukul dada ayam sedikit agar melebar.
2. Campur jahe parut, kaldu bubuk, dan air jeruk nipis, lalu balurkan pada dada ayam hingga merata.
3. Marinasi ayam selama sekitar 30 menit agar bumbu meresap.
4. Setelah dimarinasi, balurkan dada ayam dengan tepung terigu cair, pastikan merata di seluruh permukaannya.
5. Lalu, balurkan tepung panir secara merata dan agak tebal.
6. Biarkan selama sekitar 30 menit di dalam kulkas agar tepung panir menempel dengan baik.
7. Panaskan minyak dalam wajan.
8. Goreng ayam katsu hingga berwarna cokelat dan matang.
9. Angkat dan tiriskan.

Kamu dapat menambahkan nasi hangat dan salad acar ke dalam bekal sekolah anak.

4. Nasi goreng

Makanan ini Selain memperhatikan cita rasa, pastikan juga kebutuhan sayur dalam bekal anak-anak kamu. Salah satu pilihan sederhana adalah nasi goreng sayur. Tambahkan telur, wortel, sawi, atau bayam sebagai campuran dalam nasi goreng.

Resep nasi goreng sayur

• Sawi
• Wortel
• Nasi putih
• Potongan ayam
• Bawang putih cincang
• 1 butir telur, kocok-kocok
• Garam secukupnya
• Merica bubuk secukupnya

Cara membuat nasi goreng sayur

1. Orak-arik telur dan sisihkan.
2. Campur wortel yang sudah dipotong kecil, lalu sisihkan.
3. Tumis bawang putih hingga harum.
4. Masukkan daging ayam dan masak hingga berubah warna.
5. Tambahkan sawi dan aduk hingga setengah layu.
6. Masukkan nasi, telur orak-arik, dan wortel. Tambahkan garam dan merica bubuk secukupnya.
7. Aduk hingga nasi goreng matang dan merata.
8. Sajikan untuk bekal anak sekolah.

5. Rice Balls

Bekal ini bisa menjadi cara yang menarik agar anak senang makan nasi. Berikut resep sederhana untuk membuat rice balls dalam bekal sekolah:

Bahan untuk membuat rice balls

• 2 porsi nasi hangat
• 2 butir telur
• 1 bungkus nori
• 1 sdt kaldu bubuk
• Mayonaise secukupnya
• Saus sambal sesuai selera

Cara membuat rice balls

1. Orak-arik telur dan sisihkan.
2. Campur nasi, telur, kaldu bubuk, dan nori yang sudah dihancurkan dalam satu wadah, lalu aduk hingga merata.
3. Bentuk campuran nasi menjadi bola-bola.
4. Letakkan rice balls di wadah makanan dan beri saus sambal serta mayonaise untuk cocolan.

Artikel menarik lainnya:

• Biografi dan Metode Sunan Drajat, Wali yang Peduli dengan Sesama
• 5 Film Zara Adhisty yang Terpopuler, Wajib Ditonton!
• 5 Lirik Lagu Dangdut Terbaik, Ada Kandas dari Evie Tamala

---

Itulah beberapa ide untuk menu bekal sekolah simple yang bisa kamu bawa. Bawa bekal makan siang sendiri dari rumah lebih terjamin kesehatannya dan lebih hemat.

Cari hunian dekat dengan kuliner, perkantoran, rumah sakit, maupun tempat strategis lainnya? Coba tinggal di Rukita saja!

Tak hanya di Jabodetabek dan pulau Jawa saja, seperti kost jogja, kost malang, kost semarang, maupun kost bandung. Ada juga di beberapa kota Indonesia lainnya!

Tapi, kalau kamu punya budget pas-pasan dan sedang mencari hunian harga ekonomis fasilitas lengkap, bisa kepoin Infokost.id. Tersedia kost di beberapa kota di Indonesia dengan harga sewa murah!

Jangan lupa unduh aplikasi Rukita via Google Play Store atau App Store, bisa juga langsung kunjungi www.rukita.co. Follow juga akun Instagram Rukita di @rukita_indo, Twitter di @rukita_id, dan TikTok @rukita_id untuk berbagai info hunian terkini serta promo menarik.