5 Cara Membuat Tahu Walik, Renyah dan Anti Gagal

Cara membuat tahu walik yang punya banyak kreasi resep!

Dalam keanekaragaman kuliner Indonesia, tahu walik menjadi salah satu hidangan yang tidak hanya lezat, tetapi juga kaya akan nutrisi. Tahu walik memiliki cita rasa khas yang menggugah selera dan seringkali dihidangkan sebagai lauk pendamping nasi.

Tahu walik adalah hidangan tradisional Indonesia yang terbuat dari tahu yang diiris tipis-tipis dan dicampur dengan beragam bumbu rempah. Rempah-rempah inilah yang memberikan cita rasa khas pada tahu walik, membuatnya menjadi favorit banyak orang.

Dalam versi aslinya, tahu walik memiliki bumbu-bumbu tradisional yang memberikan sentuhan pedas, manis, dan gurih secara seimbang.

Ragam Cara Membuat Tahu Walik Anti Gagal

Nggak hanya enak, tahu walik juga relatif mudah untuk disiapkan di dapur rumah. Yuk, simak berbagai cara membuat tahu walik yang lezat dan bergizi, dari resep tradisional hingga variasi mudah yang bisa kamu coba.

Tenang, hasilnya bakal renyah dan anti gagal!

Baca juga: Cara Membuat Pancake Fluffy Sederhana Anti Gagal, Hasilnya Lembut Banget!

1. Cara membuat tahu walik klasik

Bahan-bahan:

• 300 gram tahu, iris tipis
• 2 sendok makan minyak goreng
• 3 siung bawang putih, cincang halus
• 2 buah cabai merah, iris tipis (sesuai selera)
• 1 lembar daun salam
• 1 batang serai, memarkan
• 1 sendok teh gula merah
• Garam dan gula secukupnya
• Air secukupnya

Cara membuat:

1. Panaskan minyak goreng dalam wajan.
2. Tumis bawang putih, cabai merah, daun salam, dan serai hingga harum.
3. Masukkan tahu iris dan aduk rata.
4. Tambahkan gula merah, garam, dan sedikit air. Aduk hingga bumbu meresap dan tahu matang.
5. Koreksi rasa, tambahkan gula atau garam jika diperlukan.
6. Angkat tahu walik dan sajikan hangat

2. Tahu walik pedas mais dengan saus tiram

Bahan-bahan:

• Seluruh bahan dari resep tahu walik klasik
• 2 sendok makan saus tiram
• 1 sendok makan saus sambal

Cara membuat:

1. Tambahkan saus tiram dan saus sambal pada langkah ke-4 resep tahu walik klasik.
2. Aduk hingga merata.
3. Sajikan dengan taburan bawang goreng di atasnya.

Baca juga: Resep dan Cara Membuat Kue Apem yang Empuk dan Lezat | Mudah Banget!

3. Tahu walik keju panggang

Bahan-bahan:

• Seluruh bahan dari resep tahu walik klasik
• Keju parut secukupnya

Cara membuat:

1. Setelah tahu matang, letakkan irisan keju parut di atasnya.
2. Panggang dalam oven atau panggangan hingga keju meleleh dan kecokelatan.

4. Tahu walik salad sayuran segar

Bahan-bahan:

• Seluruh bahan dari resep tahu walik klasik
• Sayuran segar (daun selada, tomat cherry, mentimun) sesuai selera
• Saus salad (dressing) pilihan kamu

Cara membuat:

1. Setelah tahu matang, atur irisan sayuran segar di sekitar tahu.
2. Siram dengan saus salad pilihan kamu untuk rasa yang segar dan sehat.

Baca juga:  Cara Membuat Risol Mayo Sederhana, Bisa untuk Jualan!

5. Cara membuat tahu walik tumis brokoli dan wortel

Bahan-bahan:

• Seluruh bahan dari resep tahu walik klasik
• 1/2 cangkir brokoli, dipotong kecil-kecil
• 1/2 cangkir wortel, dipotong korek api
• Saus tiram secukupnya

Cara membuat:

1. Setelah tahu matang, sisihkan di pinggir wajan.
2. Tumis brokoli dan wortel dengan sedikit minyak hingga matang.
3. Masukkan tahu walik, tambahkan saus tiram, dan aduk hingga rata. Sajikan sebagai hidangan sehat yang kaya serat

Artikel menarik lainnya:

• Ingin Sewa Apartemen di Serpong? Rukita Amazana Serpong Residence Ini Layak Kamu Pilih | Banyak Keuntungannya!
• Rekomendasi Bar dan Lounge di PIK, Ada Phoenix Cocktail Bar!
• Selain dengan Perjanjian Sewa, Ini 8 Panduan Memilih Calon Penyewa Kost Bulanan yang Berkualitas 

---

Tahu walik adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang memiliki cita rasa khas dan bergizi. Dari resep tradisional hingga variasi modern, kamu dapat dengan mudah mengolah tahu walik di rumah.

Eksplorasi dalam menggabungkan bumbu dan saus dapat menciptakan rasa yang berbeda-beda, sesuai dengan selera kamu. Selamat mencoba!

Cari hunian dekat dengan kuliner, perkantoran, rumah sakit, maupun tempat strategis lainnya? Coba tinggal di Rukita saja!

Tak hanya di Jabodetabek dan pulau Jawa saja, seperti kost jogja, kost malang, kost semarang, maupun kost bandung. Ada juga di beberapa kota Indonesia lainnya!

Tapi, kalau kamu punya budget pas-pasan dan sedang mencari hunian harga ekonomis fasilitas lengkap, bisa kepoin Infokost.id. Tersedia kost di beberapa kota di Indonesia dengan harga sewa murah!

Jangan lupa unduh aplikasi Rukita via Google Play Store atau App Store, bisa juga langsung kunjungi www.rukita.co. Follow juga akun Instagram Rukita di @rukita_indo, Twitter di @rukita_id, dan TikTok @rukita_id untuk berbagai info hunian terkini serta promo menarik.