Anak Kost Wajib Tahu! Ini 10 Kitchen Hacks Seru Untukmu yang Tinggal Sendirian

Masak nggak pakai ribet lagi!

Tinggal sendirian merupakan tantangan utama bagi anak kost atau yang merantau. Pastinya harus pandai dalam melakukan atau mengurus kebutuhan sehari-hari agar nggak kerepotan sendiri, termasuk di dapur!

Sayangnya, nggak semua orang menyukai kegiatan di dapur dengan berbagai alasan. Entah karena malas cuci piring, takut terkena minyak, nggak suka tangannya bau bawang, dan lain sebagainya.

Meski begitu, mau tidak mau anak kost harus menghadapi ini semua saat tinggal sendirian! Jika kegiatan dapur nggak mau terasa ribet, mungkin kamu bisa menerapkan kitchen hacks anak kost di bawah ini.

Kitchen Hacks yang Mempermudah Hidupmu

Mulai dari mencegah masakan meluap, mengupas telur, hingga mencegah minyak meletup. Rasanya, kamu perlu tahu semua trik ini! Yuk, simak 10 kitchen hacks anak kost berikut.

1. Air meluap saat masak? Letakkan sendok kayu!

Pernah nggak, sih, lagi masak sesuatu yang menggunakan air lalu saat ditinggal tiba-tiba airnya sudah meluap? Supaya hal ini nggak terjadi, letakkan sendok kayu di atasnya!

2. Trik kupas telur rebus lebih mudah

Mengupas telur rebus memang harus hati-hati jika nggak ingin telurnya hancur! Ada dua cara, nih, yang bisa memudahkanmu untuk mengupas telur rebus.

Yang pertama, tusuk telur perlahan menggunakan jarum sebelum direbus. Hal ini juga bisa membantu telur rebus matang sempurna. Yang kedua, tambahkan sekitar 1/2-1 sdt baking soda ke air sebelum merebusnya.

3. Fungsi terselubung kardus pizza

Pesan pizza di kost, tapi malas ambil piring? Tenang! Kalau diperhatikan, kardus pizza biasanya memiliki garis di atasnya yang bisa disobek. Nah, kamu bisa merobeknya dan menggunakannya sebagai alas piring.

4. Iris bawang tanpa nangis

Lebih sering nangisin mantan atau nangis karena mengiris bawang, nih? Eits, kalau mengiris bawang nggak perlu pakai nangis lagi dengan trik ini!

Caranya, rendamlah bawang yang sudah dikupas bersih ke dalam air es sebelum mengirisnya. Pastikanlah merendamnya selama kurang lebih 5 menit.

5. Pisang tahan lebih lama

Beli pisang sesisir terkadang butuh waktu cukup lama untuk menghabiskannya bagi yang tinggal sendiri. Sayangnya, pisang merupakan buah yang mudah menghitam dan melunak jika terlalu lama didiamkan.

Ada caranya, nih, untuk membuat usia pisang lebih awet dan tetap segar! Caranya, bungkus pangkal tangkai pisang dengan plastik. Hal ini akan membuat pisang lebih tahan lama karena menghambat gas etilen yang keluar dari batangnya.

6. Cegah apel berubah warna

Terkadang nggak langsung habis kalau makan apel? Kalau sisa potongan apel didiamkan begitu saja, warnanya bisa berubah cokelat dan jadi kurang nikmat.

Untuk mencegahnya, berilah sedikit perasan jeruk lemon atau campuran madu dan air ke bagian irisan apel. Proses oksidasi pada apel akan terhambat karena adanya asam sitrat dari lemon atau peptida dalam madu.

7. Tomat segar lebih lama

Tomat merupakan salah satu bahan masakan yang hampir selalu tersedia di kulkas. Namun, tomat termasuk buah yang mudah busuk dan lunak jika tak segera digunakan.

Agar tetap segar, buanglah sisa batang tomat dan simpan dengan posisi bekas batang menghadap ke bawah. Dengan begini, kelembaban tomat tetap terjaga karena menghambat udara yang masuk.

8. Panci gosong jadi kinclong

Kichen hacks yang satu ini sepertinya dibutuhkan hampir semua orang! Kamu bisa mengubah panci yang gosong menjadi kinclong kembali dengan cara satu ini.

Caranya, taburkan baking soda ke bagian dalam panci yang gosong. Lalu, tambahkan 4-5 sendok makan garam dan masukkan air secukupnya hingga menutupi bagian gosong.

Diamkan selama berjam-jam atau semalaman. Setelah itu, gosoklah panci dan tada! Gosong pada panci akan luruh dengan mudah dan menjadi kembali bersih.

9. Kupas bawang tanpa ribet

Kembali ke masalah ‘perbawangan’, pasti kamu pernah, kan, mengalami bau tangan seharian karena habis mengupas bawang putih? Tenang, hal ini nggak akan terjadi lagi!

Caranya, geprek sejumlah bawang putih yang ingin kamu kupas di atas talenan. Lalu, masukkanlah ke dalam wadah tertutup dan kocok-kocok. Dalam beberapa saat, kulit bawang akan terkupas dengan sendirinya!

10. Minyak antimeletup

Salah satu hal yang ditakuti saat memasak adalah minyak yang meletup saat menggoreng. Hal ini nggak akan terjadi jika kamu menerapkan kitchen hacks yang satu ini!

Sebelum menggoreng, tambahkanlah sedikit tepung terigu ke dalam minyak. Tepung terigu berfungsi untuk menyerap kandungan air sehingga mencegah minyak meletup.

---

Itulah 10 kitchen hacks anak kost yang bisa kamu terapkan! Benar-benar membantumu dalam sehari-hari, bukan? Terutama untukmu yang tinggal sendirian. Kira-kira kitchen hacks apa lagi, nih, yang kamu tahu? Yuk, tuliskan di kolom komentar!

Bagi kamu yang suka masak di kost, tapi dapur kost nggak nyaman, yakin nggak mau pindah ke Rukita? Setiap unit Rukita punya dapur bersama yang lengkap, nyaman, dan pastinya bersih, lho!

Seperti di Rukita La Terra Alam Sutera ini! Tak hanya dapur yang nyaman, kamarnya juga sudah fully furnished, termasuk AC, Wi-Fi, TV, lemari, meja, kursi, kamar mandi dalam, dan lainnya.

Harga sewanya mulai dari Rp2.050.000/bulan dan sudah termasuk laundry serta cleaning. Sangat terjangkau, bukan? Yuk intip selengkapnya dengan klik tombol berikut

ㅤ

Atau ketik ini di browser: bit.ly/rukita-laterra

Ingin melihat Rukita lainnya? Kunjungi www.Rukita.co atau hubungi langsung ke Nikita (customer service Rukita) di +62 811-1546-477. Jangan lupa follow Instagram @Rukita_Indo dan Twitter @Rukita_Id untuk berbagai info menarik, ya!