7 Kreasi Resep Cokelat Batangan untuk Valentine, Simpel dan Praktis!

Beri pasanganmu hadiah dengan kreasi resep coklat Valentine.

Tak terasa Valentine hadir sebentar lagi. Saatnya untuk berbagi coklat dengan orang-orang tersayang! Hari kasih sayang nggak selalu dinikmati dengan perayaan makan malam romantis.

Pasalnya hadiah coklat juga bisa membuat hubunganmu dan pasangan jadi lebih hangat. Cokelat Valentine tetap identik sebagai tanda sayang untuk pasanganmu, lho.

Supaya makin romantis, bagaimana jika kamu bikin coklat Valentine dengan resep simpel ala sendiri? Pastinya coklat buatan sendiri nggak kalah lezat. Beragam resep coklat Valentine yang bisa kamu bikin, anak kost bisa mencobanya, nih.

Kreasi Resep Coklat Batangan untuk Valentine

Nah, agar lebih praktis sebaiknya menggunakan coklat batangan dan variasikan dengan bahan-bahan yang sudah ada. Yuk, intip kreasi resep coklat batangan untuk Valentine berikut!

1. Resep Oreo coklat kacang

Siapa yang nggak suka Oreo? Mulai dari anak-anak hingga orang dewasa menyukai camilan satu ini. Oreo bisa kamu kreasikan menjadi hadiah Valentine yang menguggah selera. Cara membuatnya nggak begitu sulit dan cocok juga dicoba anak kost.

Apalagi, nih, hanya membutuhkan 3 bahan saja. Perpaduan rasa Oreo, kacang, dan cokelat batangan pasti bikin pasanganmu menyukai cita rasanya. Berikut ini kreasi resep Oreo coklat kacang untuk Valentine.

Bahan:

• 1 bungkus Oreo
• 100 g cokelat batangan
• 125 g kacang tanah
  

Cara membuat:

1. Siapkan wajan, lalu masukkan kacang tanah dan sangrai dengan api kecil. Diaduk terus agar nggak gosong. Setelah matang, angkat dan dinginkan. Buang kulit kacang.
2. Potong-potong atau cincang kasar kacang. Sisihkan.
3. Potong-potong coklat, sisihkan.
4. Rebus air dan letakkan wadah berisi cokelat di atasnya. Aduk sampai coklat meleleh. Angkat.
5. Tuangkan lelehan cokelat ke dalam wadah potongan kacang. Aduk-aduk merata.
6. Lumuri Oreo dengan campuran coklat dan kacang sampai habis. Diamkan sampai mengeras.
7. Nikmati Oreo coklat kacang bersama pasangan!

2. Cokelat truffle

Punya bahan-bahan terbatas? Nggak perlu khawatir, kamu tetap bisa membuat coklat Valentine yang lezat. Ada resep cokelat truffle yang bisa jadi pilihan.

Selain simpel, resep coklat Valentine satu ini rasanya menggiurkan di lidah. Cokelat truffle memiliki rasa yang manis dengan tekstur lembut.

Tampilannya bisa dipercantik dengan berbagai macam topping favorit. Mulai dari karamel, coklat butir, kacang-kacangan, dan masih banyak lagi sesuai seleramu.

Bahan:

• 250 g cokelat batang
• 100 ml whipped cream
• Coklat bubuk secukupnya

Cara membuat:

1. Potong-potong cokelat batang, lalu masukkan ke dalam panci. Tuang whipped cream dan lelehkan di atas api kecil. Angkat.
2. Tuang ke dalam wadah dan dinginkan dalam lemari es selama 1 jam.
3. Bentuk coklat bulat dan lumuri dengan cokelat bubuk dan masukkan ke lemari es.
4. Nikmati coklat Valentine truffle.

3. Resep coklat praline Valentine

Menjelang Valentine, pasti beragam cokelat praline banyak dijual. Namun, kamu nggak perlu membelinya, cokelat praline ternyata sangat mudah dibuat. Bahan-bahannya pun bisa kamu pilih sesuai selera. Tingkat kemanisannya juga dapat kamu tentukan sendiri.

Setelah itu, kamu tinggal olah cokelat praline dengan aneka bentuk dan diisi menggunakan ragam bahan makanan. Gimana cara membuat cokelat praline yang simpel? Simak resep cokelat Valentine ini berikut. 

Bahan:

• 500 g dark cooking chocolate (DCC)
• 300 g selai strawberry (isi selai sesuai selera) 

Cara membuat:

1. Potong-potong dark cooking chocolate (DCC). Lelehkan potongan DCC dengan cara tim d iatas api kecil. Masukkan coklat leleh ke dalam piping bag supaya lebih mudah menuangkan ke dalam cetakan.
2. Tuang cokelat leleh ke dalam cetakan hanya sampai setengah tinggi cetakan, ratakan coklat leleh agar menutupi seluruh permukaan dinding cetakan. Masukkan ke dalam freezer selama 2-3 menit.
3. Isi bagian tengah cetakan dengan selai sesuai selera.
4. Tutup kembali dengan coklat leleh sampai rata permukaan.
5. Masukkan cetakan ke dalam freezer selama 5-7 menit sampai cokelat mengeras.
6. Coklat praline lava siap dijadikan hadiah Valentine.

Baca juga: 7 Rekomendasi Toko Cokelat di Jakarta Buat Hadiah Valentine yang Spesial

4. Cokelat bar Valentine

Buat kejutan pasanganmu bikin sendiri, yuk, jenis coklat Valentine satu ini. Ada resep cokelat bar yang bisa kamu kreasikan sendiri. Kamu hanya perlu melelehkan cokelat yang bisa diisi berbagai macam bahan isian, seperti kopi, kacang-kacangan, goji beri, ataupun chia seed.

Resep satu ini bisa jadi alternatif kalau kamu bosan dengan coklat batangan yang biasa dibeli di toko. Caranya cukup simpel buat dicoba anak kost. Nggak perlu lagi ribet bikin cokelat Valentine. Intip resep coklat bar di bawah ini.

Bahan:

• 1 bungkus dark chocolate compound
• 1 sdm butter
• Buah stroberi, pisang, dan kelapa kering secukupnya

Cara membuat:

1. Potong-potong cokelat compound, sisihkan.
2. Letakkan coklat dalam mangkuk kaca tahan panas, lalu tambahkan butter.
3. Lelehkan dalam microwave atau di atas kompor selama 1 menit atau hingga meleleh.
4. Tuang minyak sedikit dalam cetakan es batu, ratakan. Lalu tuang sedikit coklat leleh, ratakan bagian samping cetakan dan dinginkan selama 15 menit.
5. Letakkan stroberi, pisang dan kelapa kering di dalam cetakan, lalu tuang sisa cokelat di bagian atas isian.
6. Bekukan 30 menit dalam lemari pendingin.
7. Sajikan sebagai coklat Valentine.

5. Resep pie coklat tanpa oven

Kreasi resep cokelat Valentine yang bisa kamu coba terakhir ada pie coklat tanpa oven. Buat pasangan kamu yang penggemar makanan manis, pie cokelat ini sangat pas dipilih. Rasanya yang manis dengan perpaduan tekstur renyah dan lembut nggak boleh dilewatkan.

Tenang saja, kamu bisa membuatnya tanpa menggunakan oven. Bahan dan peralatan yang dibutuhkan cukup simpel. Sesekali bikin sendiri dengan resep pie coklat dari MasterChef Devina Hermawan di bawah ini.

Bahan kulit pai:

• 250 g Good Time Classic
• 70 g mentega leleh

Isian:

• 12 g tepung terigu protein sedang
• 30 g mentega
• 210 ml susu
• 7 g bubuk cokelat
• 80 g coklat compound (cincang)
• 50 g kental manis putih
• 1/5 sdt garam
  

Bahan lain:

• Dark chocolate secukupnya (lelehkan)

Cara membuat:

1. Untuk kulit pai: hancurkan Good Time Classic dengan food processor, pisahkan sebagian untuk topping
2. Pindahkan ke dalam mangkuk kemudian masukkan mentega yang telah dilelehkan, aduk rata.
3. Siapkan cetakan, masukkan adonan kulit pai, lalu tekan dan ratakan.
4. Tutup dengan plastic wrap, diamkan di dalam freezer selama 20-30 menit. 
5. Untuk isian: panaskan susu, kental manis, coklat bubuk, dan tepung terigu yang telah disaring. Masak di api sedang sambil diaduk hingga sedikit mendidih.
6. Masukkan garam, cokelat, dan mentega. Aduk rata, lalu matikan api.
7. Keluarkan pai dari cetakan, lalu tuang isian coklat. Tutup dengan plastic wrap, simpan di dalam kulkas selama 2-3 jam.
8. Tambahkan dark chocolate yang telah dilelehkan dan Good Time Classic sebagai topping.
9. Pie cokelat tanpa oven siap dinikmati!

6. Kue coklat

Salah satu alasan untuk menyukai resep praktis ini, kamu dapat membuat adonan kue hanya dalam satu mangkuk saja, nggak perlu cuci banyak peralatan.

Ada satu lagi, kamu cukup mengoleskan adonan kue ke dalam wajan, daripada menuangkannya sesendok demi sesendok ke atas loyang.

Bahan:

• 6 sdm mentega
• ¾ gelas gula halus warna cokelat muda
• 1 butir telur ukuran besar
• 1 sdt ekstrak vanili murni
• 1 gelas tepung terigu serbaguna
• 2 sdm bubuk kakao proses Belanda
• ½ sdt soda kue
• ½ sdt garam kasar
• 1 ½ cup (10 ons) keping coklat pekat

Cara membuat:

1. Panaskan oven dengan suhu 350 derajat. Dalam wadah besar, campurkan mentega dan gula dengan sendok.
2. Masukkan telur dan vanili, lalu tepung terigu, coklat, soda kue, dan garam. Aduk hingga menjadi chip.
3. Pindahkan adonan ke wajan antilengket tahan oven berukuran 10 inci, ratakan bagian atasnya.
4. Panggang sampai rata di tengah dan terlepas dari sisi-sisinya, 20 hingga 22 menit.
5. Biarkan dingin 10 menit, longgarkan ujung-ujungnya. Keluarkan dan sajikan ke piring.

7. Recep coklat puding

Bisakah kamu menolak semangkuk puding lezat ini? Tentu saja nggak!

Apalagi untuk kamu penggemar coklat, pastinya nggak akan melewatkan untuk mencicipi varian sajian satu ini. Tenang saja, kamu bisa menggunakan coklat semisweet atau bittersweet.

Nggak perlu ragu membuatnya, langsung intip di bawah bahan-bahan yang diperlukan dan cara membuatnya.

Bahan:

• 3 sdm mentega tawar
• 4 ½ ons cokelat semisweet atau pahit (tidak lebih dari 62 persen kakao), cincang halus
• 1 ons cokelat tanpa pemanis, cincang halus
• 3 cup susu murni
• 1 cup gula pasir, dibagi dua
• ¼ cup bubuk kakao olahan khas Belanda
• 3 sdm tepung maizena
• ⅛ sdt garam laut halus
• 3 butir telur ukuran besar
• 1 kuning telur besar
• ¼ cup krim kental
• 1 sdm rum hitam
• 1 sdt ekstrak vanili murni
• Krim kocok
• Parutan coklat untuk hiasan

Cara membuat:

1. Didihkan sejengkal air di dalam panci berukuran sedang dengan api kecil. Tempatkan mentega dalam mangkuk tahan panas yang diletakkan di atas (tapi tidak menyentuh) air mendidih dan lelehkan mentega.
2. Tambahkan cokelat semisweet dan cokelat tanpa pemanis dan diamkan, aduk terus hingga meleleh dan halus.
3. Angkat mangkuk dari api dan sisihkan.
4. Panaskan susu dan 1/3 cup gula dalam panci berukuran sedang dengan api kecil hingga mulai mengepul. Sementara itu, kocok sisa 2/3 cup gula, coklat, tepung maizena, dan garam dalam mangkuk tahan panas.
5. Tambahkan telur, kuning telur, dan krim. Lalu kocok hingga tercampur rata. Kocok setengah dari campuran susu panas secara perlahan.
6. Tambahkan campuran kakao ke dalam panci dengan sisa campuran susu dan didihkan dengan api sedang, aduk terus, pastikan untuk mengaduk ke sudut-sudut panci. Kecilkan api menjadi kecil dan biarkan mendidih selama 30 detik.
7. Angkat dari api. Tambahkan campuran coklat leleh, rum, dan vanila, lalu kocok hingga tercampur.
8. Tuang ke dalam enam wadah kaca. Tutup dengan bungkus plastik, tekan permukaannya untuk mencegah terbentuknya kulit.
9. Tusuk plastik dengan ujung pisau beberapa kali dan biarkan dingin hingga mencapai suhu kamar, sekitar 1 jam.
10. Pindahkan puding ke dalam lemari es, dinginkan hingga dingin, minimal 2 jam dan maksimal 3 hari.
11. Sajikan dengan krim kocok dan hiasi dengan parutan coklat.

Cari Kost Eksklusif Pasutri? Yuk, Pindah ke Rukita!

Tinggal di Rukita akan memberikan tingkat kenyamanan, gaya hidup modern, dan keamanan yang maksimal bagi para penghuninya. Kamu yang ingin memulai hidup lebih baik di awal tahun bakal merasa betah berada di dalamnya!

Setiap hunian menciptakan lingkungan di mana kamu dapat berkembang, berinteraksi, dan merasa nyaman. Tinggal di Rukita nggak hanya mendapat lingkungan yang nyaman, tapi juga estetik, di mana kamu dapat merasakan tinggal di coliving dengan desain modern dan indah.

Selain itu, tinggal di coliving memberikan kesempatan bagi kamu untuk menjalin interaksi sosial antar penghuni. Salah satu pilihannya tinggal di Rukita Kimbelloft Karawaci, yang bisa dihuni oleh pasutri!

Nikmati hidup modern dengan segala kenyamanan dan fasilitas yang kamu butuhkan, sambil merasakan kehangatan dan kebersamaan dalam sebuah komunitas yang unik sesama Rukees, alias penghuni Rukita.

Jadikan Rukita sebagai pilihan hunian terbaik kamu, dan hadirkan nuansa istimewa dalam setiap langkah hidup kamu. Yuk, booking kamar kamu di Rukita sekarang secara online!

Layanan online booking dari Rukita, bikin kamu mudah pesan kamar. Nikmati kemudahan mencari dan memesan coliving atau apartemen melalui aplikasi dan situs web Rukita, serta manfaatkan promo spesial.

Mumpung masih awal tahu, saatnya pindah ke hunian jangka panjang karena #LebihBaikdiRukita. Yuk, langsung klik tombol di bawah untuk kamu yang ingin booking dengan harga lebih hemat!

---

Nah, itu dia kreasi resep cokelat Valentine dengan variasi bahan simpel yang bisa kamu coba. Semoga pasanganmu suka, ya! Mana yang jadi ingin kamu coba bikin? Share di kolom komentar, ya!

Cari hunian dekat dengan kuliner, perkantoran, rumah sakit, maupun tempat strategis lainnya? Coba tinggal di Rukita saja!

Tak hanya di Jabodetabek dan pulau Jawa saja, seperti kost jogja, kost malang, kost semarang, maupun kost bandung. Ada juga di beberapa kota Indonesia lainnya!

Tapi, kalau kamu punya budget pas-pasan dan sedang mencari hunian harga ekonomis fasilitas lengkap, bisa kepoin Infokost.id. Tersedia kost di beberapa kota di Indonesia dengan harga sewa murah!

Jangan lupa unduh aplikasi Rukita via Google Play Store atau App Store, bisa juga langsung kunjungi www.rukita.co.

Follow akun Instagram Rukita di @rukita_indo, Twitter di @rukita_id, dan TikTok @rukita_id untuk berbagai info hunian terkini serta promo menarik.