·27 November 2023

10 Makanan Khas Banjarnegara | Ada Kopi Rasa Unik, Wajib Coba!

·
5 minutes read
10 Makanan Khas Banjarnegara | Ada Kopi Rasa Unik, Wajib Coba!

Cobain kuliner makanan khas Banjarnegara, yuk! Mulai darimana dulu, ya?

Banjarnegara dikenal dengan keindahan alam Dataran Tinggi Dieng yang berada di Jawa Tengah. Selain kekayaan alam yang memukau, pasti ada kuliner lezat khas Banjarnegara yang dapat memanjakan lidah.

Mau makan yang manis-manis? Atau lebih suka yang asin? Hmm, kamu pecinta kopi juga? Duh, semuanya bisa kamu temuin di Banjarnegara. Daripada nyesel nggak nyobain makanan khas di sini, mending catet beberapa rekomendasi berikut sebelum liburan di Banjarnegara. Cuss!

BACA JUGA: 5 Makanan Khas Brebes dengan Cita Rasa Unik, Cobain, Yuk!

10 Makanan Khas Banjarnegara yang Cocok buat Kulineran

Kalau lagi kulineran, hal yang pertama kamu cari apa? Dessert? Makanan berat? Atau ngopi dulu deh biar santai?

Apapun yang kamu cari, pasti semua ada di Banjarnegara. Bahkan makanan buat camilan santai aja ada beragam. Bikin waktu liburan terasa lebih maksimal!

Jangan sampai kamu lewati deretan makanan khas Banjarnegara berikut ini, ya! Nanti nyesel pas sudah pulang liburan.

1. Dawet Ayu

makanan khas banjarnegara
Source: Kompas.com

Mau nyoba minuman manis? Dawet Ayu bisa langsung kamu serbu. Minuman ini sudah populer di mana-mana. Ternyata asalnya dari Banjarnegara.

Minuman ini terbuat dari tepung beras, santan, gula merah, dan nangka atau durian. Rasanya yang manis dan menyegarkan membuat Dawet Ayu menjadi minuman favorit warga Banjarnegara.

2. Soto Krandegan

Abis minuman manis, kok jadi laper, ya? Mungkin udah waktunya makan Soto Krandengan. Soto Krandegan adalah soto khas Banjarnegara yang memiliki kuah berwarna kuning dan kental.

Soto ini terbuat dari ayam, ketupat, tauge, dan berbagai macam bumbu. Rasanya yang gurih dan lezat membuat Soto Krandegan menjadi salah satu makanan favorit wisatawan saat mengunjungi Banjarnegara.

3. Buntil

makanan khas banjarnegara
Source: Fimela.com

Siapa yang waktu kecil sering dengar ada penjaja makanan keliling sambil meneriakan nama buntil? Ternyata makanan ini berasal dari Banjarnegara.

Makanan ini terbuat dari daun talas atau keladi yang diisi dengan teri, parutan kelapa, cabe, dan bumbu. Buntil biasanya disajikan dengan sambal dan lalapan.

4. Combro Kalipalet

makanan khas banjarnegara
Source: IntipSeleb

Kalau combro, pasti sering dengar, nih. Kali ini, namanya Combro Kalipalet. Makanan ini terbuat dari singkong parut yang diisi dengan oncom. Combro biasanya disajikan dengan sambal pedas.

5. Mie Ongklok

Source: iNews.id

Penggemar berat mie? Cobain Mie Ongklok! Mie Ongklok adalah mie berkuah khas Banjarnegara yang memiliki kuah berwarna coklat pekat. Mie ini terbuat dari mie kuning yang dimasak dengan kuah kaldu sapi, tauge, dan berbagai macam bumbu.

BACA JUGA: Kenalan dengan 9 Makanan Khas Pati, Wajib Coba saat Kulineran!

6. Sate Ayam Pak Waji

Sate Ayam Pak Waji adalah sate ayam khas Banjarnegara yang sudah sangat populer. Menu ini terbuat dari ayam kampung yang dibumbui dengan bumbu khas dan dibakar menggunakan arang. Kalau ke Banjarnegara, jangan sampai kelewat mampir tempat ini, ya!

7. Keripik Kentang Dieng

Siapa yang doyan ngemil? Buat kamu yang angkat tangan paling tinggi, berarti harus nyobain Keripik Kentang Dieng.

Keripik Kentang Dieng adalah keripik kentang khas Banjarnegara yang terbuat dari kentang Dieng yang berkualitas tinggi. Keripik ini memiliki rasa gurih dan renyah yang khas.

8. Manisan Carica

Source: Tribun Jateng

Balik lagi yang manis-manis. Kali ini ada Manisan Carica. Carica merupakan buah pepaya liar yang hanya tumbuh di Dataran Tinggi Dieng. Manisan Carica memiliki rasa manis dan asam yang menyegarkan.

9. Jenang Salak

makanan khas banjarnegara
Source: IntipSeleb

Penggemar buah salak? Jangan lupa cobain Jenang Salak. Makanan ini merupakan olahan dari buah salak. Jenang ini memiliki rasa manis dan gurih yang khas. Jenang Salak menjadi salah satu oleh-oleh khas Banjarnegara yang wajib diborong!

10. Kopi Biji Salak

Siapa yang nggak bisa lewati hari tanpa ngopi? Duh, tim nguap ya kalau nggak ngopi. Berarti harus minum Kopi Biji Salak nih.

Kopi Biji Salak adalah kopi khas Banjarnegara yang terbuat dari biji salak. Kopi ini memiliki rasa yang unik dan khas, perpaduan antara rasa kopi dan salak. Penasaran rasanya gimana? Ayo, liburan ke Banjarnegara!

Artikel menarik lainnya:


Setelah menyimak beberapa makanan khas Banjarnegara di atas, kamu punya rencana nyobain yang mana dulu, nih? Semoga kulineran nanti kenyangnya nggak nanggung, ya! Pastiin cobain semua makanan yang sudah Rukita rekomendasikan di atas, ya.

Cari hunian yang nyaman dan estetik sekarang gampang. Tinggal buka aplikasi atau kunjungi website Rukita, perusahaan proptech penyedia hunian sewa jangka panjang tepercaya dan antiribet. Tersebar di berbagai kota di Indonesia, tinggal di Rukita dijamin nyaman banget, deh.

Cari kost dekat telkom universitykost dekat unairkost dekat ugmkost dekat binus alam suterakost dekat uikost dekat unj? Di Rukita semua ada dan lengkap untuk memudahkanmu, because you matter.

Sedangkan kalau kamu punya budget yang terbatas dan sedang mencari hunian harga ekonomis berfasilitas lengkap, bisa juga cek Infokost.id. Tersedia kost budget di beberapa kota di Indonesia dengan harga sewa murah!

Jangan lupa download aplikasi Rukita via Google Play Store atau App Store, bisa juga langsung kunjungi www.rukita.coFollow juga akun Instagram Rukita di @rukita_indoTwitter di @rukita_id, dan TikTok @rukita_id untuk berbagai info hunian terkini serta promo menarik.

Bagikan artikel ini