10 Makanan Khas Tasikmalaya yang Bikin Wajib Mampir Kulineran
Jalan-jalan ke Tasikmalaya, jangan lupa buat icip makanan khas di sana, ya!
Punya agenda dalam waktu dekat ke Tasikmalaya? Nggak perlu bingung di sana mau makan apa, soalnya ada banyak makanan khas dengan cita rasa lezat di sana.
Siapin waktu dan juga budget buat berburu kuliner di Tasikmalaya. Siap-siap ketagihan dengan makanan khasnya! Nih, biar nggak bingung mau makan apa aja, Rukita punya deretan rekomendasi. Selamat mencoba!
BACA JUGA: Tradisi dan Perayaan dalam Kalender Jawa bulan November – Desember
10 Makanan Khas Tasikmalaya yang Beraneka Ragam
Tasikmalaya merupakan sebuah kota di Provinsi Jawa Barat. Kota ini biasanya dikenal sebagai Kota Seribu Pesantren. Selain memiliki banyak pesantren, Tasikmalaya juga memiliki kekayaan kuliner yang patut dicoba.
Makanan khas Tasikmalaya memiliki cita rasa yang khas dan lezat, perpaduan antara cita rasa Sunda dan lokal. Berikut ini adalah beberapa makanan khas dari Kota Pesantren yang wajib kamu coba.
BACA JUGA: Gunung Padang dari Jawa Barat, Salah Satu Piramida Tertua di Dunia
1. Nasi Cikur
Menu ini adalah makanan khas Tasikmalaya yang paling populer. Nasi ini terbuat dari beras yang dimasak dengan campuran cikur, yaitu kencur yang dihaluskan.
Nasi Cikur memiliki aroma dan rasa yang khas, perpaduan antara rasa gurih dan wangi kencur. Masakan khas ini biasanya disajikan dengan lauk pauk, seperti tahu, tempe, ikan asin, dan lalapan.
2. Kupat Tahu Mangunreja
Source: Eduhistoria
Makanan ini adalah salah satu makanan khas Tasikmalaya yang paling legendaris. Kupat Tahu Mangunreja terbuat dari kupat, tahu, dan tauge yang disiram dengan bumbu kacang yang gurih dan pedas. Kupat Tahu Mangunreja biasanya disajikan dengan kerupuk dan lalapan.
BACA JUGA: 5 Pantai di Jawa Barat Terpopuler | Selalu Jadi Favorit Banyak Orang!
3. Empal Gentong
Menu ini adalah makanan khas Tasikmalaya yang terbuat dari daging sapi yang dimasak dalam gentong bersama dengan bumbu rempah. Empal Gentong memiliki cita rasa yang gurih dan kaya rempah. Empal Gentong biasanya disajikan dengan nasi putih dan sambal.
4. Mie Kocok Tasikmalaya
Menu ini adalah makanan khas Tasikmalaya yang terbuat dari mie kuning yang disiram dengan kuah kaldu sapi yang gurih. Mie Kocok Tasikmalaya biasanya disajikan dengan potongan kikil, bakso, dan tauge.
BACA JUGA: 5 Waduk Di Jawa Barat yang Populer, Bisa Jadi Destinasi Wisata!
5. Sate Maranggi
Source: Dapur KOBE
Makanan ini adalah makanan khas Jawa Barat yang juga populer di Tasikmalaya. Sate Maranggi terbuat dari daging sapi yang dibakar dengan bumbu rempah.
Sate ini memiliki cita rasa yang gurih dan lezat. Menu ini biasanya disajikan dengan lontong, bawang merah goreng, dan sambal.
6. Cilok
Cilok adalah makanan khas Tasikmalaya yang terbuat dari tepung kanji yang dibentuk bulat-bulat. Biasanya, cilok disajikan dengan bumbu kacang, kecap, dan sambal agar rasa lebih gurih dan nikmat.
BACA JUGA: Mengenal Suku dan Masyarakat Adat Jawa Barat, Mulai dari Bahasa Sampai Sukunya
7. Kerak Telor
Menu ini adalah makanan khas Tasikmalaya yang terbuat dari telur, beras ketan, dan bumbu rempah. Kerak Telor biasanya disajikan dengan cabai rawit hijau.
8. Wajit
Suarajabarsatu.com
Makanan ini adalah makanan khas Tasikmalaya yang terbuat dari beras ketan, gula merah, dan kelapa. Wajit biasanya disajikan sebagai camilan atau oleh-oleh.
BACA JUGA: 7 Rekomendasi Gunung di Jawa Barat untuk Pendaki
9. Sate Kambing Kuah Bening
Menu ini adalah makanan khas Tasikmalaya yang terbuat dari daging kambing yang direbus dalam kuah bening.
Sate ini memiliki rasa yang unik dengan komposisi yang dimilikinya. Sate Kambing Kuah Bening biasanya disajikan dengan irisan bawang merah, bawang putih, dan cabai rawit.
10. Citruk
Menu ini adalah makanan khas Tasikmalaya yang terbuat dari tepung kanji yang digoreng. Citruk memiliki cita rasa yang gurih dan renyah. Citruk biasanya disajikan dengan bumbu kacang.
Artikel menarik lainnya:
- 5 Cerita Rakyat Jawa Barat Terpopuler, dari Si Kabayan hingga Asal Mula Tangkuban Perahu
- 4 Ide Perjalanan Road Trip yang Cocok untuk Liburan Tahun Baru | Rutenya dari Jawa Barat sampai Jawa Timur
- Mengenal Hari Pasaran Jawa: Jumlah, Hitungan, Arti, dan Penggunaan
10 makanan khas Tasikmalaya di atas jangan sampai kamu lewatin saat kulineran di sana, ya! Boleh banget, nih, review makanannya dan diunggah ke media sosial. Jangan lupa buat tag Rukita juga, ya, hihi. Selamat jalan-jalan dan kulineran!
Cari hunian yang nyaman dan estetik sekarang gampang. Tinggal buka aplikasi atau kunjungi website Rukita, perusahaan proptech penyedia hunian sewa jangka panjang tepercaya dan antiribet. Tersebar di berbagai kota di Indonesia, tinggal di Rukita dijamin nyaman banget, deh.
Cari kost dekat telkom university, kost dekat unair, kost dekat ugm, kost dekat binus alam sutera, kost dekat ui, kost dekat unj? Di Rukita semua ada dan lengkap untuk memudahkanmu, because you matter.
Sedangkan kalau kamu punya budget yang terbatas dan sedang mencari hunian harga ekonomis berfasilitas lengkap, bisa juga cek Infokost.id. Tersedia kost budget di beberapa kota di Indonesia dengan harga sewa murah!
Jangan lupa download aplikasi Rukita via Google Play Store atau App Store, bisa juga langsung kunjungi www.rukita.co. Follow juga akun Instagram Rukita di @rukita_indo, Twitter di @rukita_id, dan TikTok @rukita_id untuk berbagai info hunian terkini serta promo menarik.
Bagikan artikel ini
