7 Minuman Khas Papua, Salah Satunya Ada Minuman Fermentasi dari Air Kelapa

Cobain beberapa minuman khas Papua berikut ini, yuk!

Papua memang terkenal akan pesonanya yang dapat menarik perhatian para wisatawan dari berbagai penjuru dunia. Keindahan alam Bumi Cendrawasih ini memang tak perlu diragukan lagi.

Selain itu, para pengunjung yang datang ke sana juga harus mencicipi kekayaan kuliner, termasuk Minuman Khas Papua. Saat berbicara mengenai kuliner, di Papua, kamu tidak hanya akan menemukan beragam hidangan lezat, tetapi juga minuman khas yang terkenal.

Mulai dari minuman segar yang menyegarkan hingga minuman beralkohol dan kopi khas Papua yang begitu nikmat. Jika kamu merencanakan liburan ke Papua dan ingin menjelajahi berbagai rasa lokal, berikut daftar minuman yang harus kamu coba.

7 Minuman Khas Papua yang Wajib Kamu Coba

Selain punya makanan yang lezat, Papua juga menyimpan minuman khas yang wajib kamu coba. Berikut beberapa minuman khas Papua yang bisa kamu nikmati ketika berada di Papua.

1. Es kelapa muda asam manis

Tidak seperti kelapa di pulau-pulau lain, buah kelapa di pulau Papua memiliki citarasa yang unik, dengan kombinasi asam dan manis. Minuman ini menjadi lebih nikmat jika diberi tambahan perasan jeruk nipis dan gula merah, sangat cocok disajikan saat siang hari.

2. Sunset Papua

Minuman ini memiliki warna yang mirip dengan matahari terbenam di sore hari, dengan warna oranye yang berasal dari perpaduan jeruk dan wortel. Rasanya sangat segar dan dapat menyegarkan dahaga.

3. Teh Sari Sarang Semut

Sesuai dengan namanya, minuman ini terbuat dari sarang semut yang memiliki manfaat kesehatan yang baik. Meskipun rasanya agak pahit, kamu bisa menambahkan gula merah untuk memberikan sentuhan manis.

4. Es Matoa

Minuman khas Papua ini dibuat dari buah matoa, buah khas Papua yang memiliki rasa lezat dan segar. Es matoa ini juga disertai dengan kolang-kaling, irisan jeli, dan berbagai jenis buah lainnya.

5. Swansrai

Mungkin pernahkah kamu mendengar tentang swansarai? Minuman khas Papua ini dihasilkan dari fermentasi buah air kelapa yang sudah tua.

Proses fermentasi buah kelapa ini memerlukan waktu yang cukup lama, sehingga menghasilkan tingkat alkohol yang signifikan. Swansarai memiliki kandungan alkohol yang jauh lebih tinggi daripada minuman beralkohol tradisional dari daerah lain di Indonesia.

Kadar alkohol dalam swansarai mencapai lebih dari 30% karena semakin lama fermentasinya, semakin tinggi kadar alkoholnya. Oleh karena itu, penting untuk mengonsumsinya dengan bijak. Uniknya, swansarai disajikan dalam batok kelapa, memberikan sensasi tradisional yang khas.

6. Kopi arabica wamena

Salah satu minuman khas Papua yang tidak boleh dilewatkan adalah Kopi Arabica Wamena. Papua dikenal sebagai salah satu produsen kopi terkemuka di Indonesia, dan Wamena merupakan salah satu daerahnya.

Kopi Arabica Wamena ini sangat cocok untuk para pecinta kopi karena memiliki rasa lembut, aroma kuat, dan sentuhan bunga yang khas. Banyak barista yang tertarik menggunakan kopi ini dalam campuran house blend mereka.

Yang menarik, kamu tidak hanya bisa menikmatinya saat berada di Papua, tapi juga bisa membawa pulang sebagai oleh-oleh karena tersedia dalam kemasan. Untuk mendapatkan kopi Arabica Wamena ini, kamu bisa mengunjungi coffee shop terdekat di Papua dengan harga sekitar Rp 100.000 per bungkusnya.

7. Amungme

Bukan hanya Wamena, Timika juga merupakan daerah terkenal sebagai produsen kopi di Indonesia. Di Timika, terdapat Kopi Amungme yang merupakan salah satu minuman khas Papua yang sangat terkenal.

Kopi Amungme adalah minuman asli dari masyarakat Timika yang bisa membuat orang ketagihan, terutama bagi pencinta kopi. Kopi ini dibuat dari kopi jenis Arabica dan nikmatnya terasa saat disajikan dalam keadaan hangat.

Selain bisa ditemukan dengan harga terjangkau di warung-warung kopi di Papua, kamu juga dapat membelinya dalam bentuk kemasan untuk dijadikan oleh-oleh bagi keluarga atau teman. Harganya berkisar sekitar Rp 80.000 dan dapat ditemukan di supermarket di Timika.

---

Nah, itulah beberapa makanan khas Lampung yang wajib untuk kamu coba. Dari beberapa nama makanan di atas, mana yang paling ingin kamu cicipi? Share di kolom komentar, yuk!

Cari hunian yang nyaman dan estetik sekarang gampang. Tinggal buka aplikasi atau kunjungi website Rukita, perusahaan proptech penyedia hunian sewa jangka panjang tepercaya dan antiribet. Tersebar di berbagai kota di Indonesia, tinggal di Rukita dijamin nyaman banget, deh.

Cari kost dekat telkom university, kost dekat unair, kost dekat ugm, kost dekat binus alam sutera, kost dekat ui, kost dekat unj? Di Rukita semua ada dan lengkap untuk memudahkanmu, because you matter.

Sedangkan kalau kamu punya budget yang terbatas dan sedang mencari hunian harga ekonomis berfasilitas lengkap, bisa juga cek Infokost.id. Tersedia kost budget di beberapa kota di Indonesia dengan harga sewa murah!

Jangan lupa download aplikasi Rukita via Google Play Store atau App Store, bisa juga langsung kunjungi www.rukita.co. Follow juga akun Instagram Rukita di @rukita_indo, Twitter di @rukita_id, dan TikTok @rukita_id untuk berbagai info hunian terkini serta promo menarik.