Nggak Perlu ke Kafe, Coba 3 Resep Home Cafe ala Korea Ini di Kost Kamu, Yuk!

Resep home cafe ala Korea buat kamu yang kangen pergi ke kafe!

Selama pandemi kamu pasti jadi lebih berhati-hati kalau ingin pergi ke luar rumah. Kegiatan nongkrong dan ngopi di kafe juga terpaksa harus kamu kurangi.

Nah, karena harus menghabiskan banyak waktu di rumah, banyak banget penikmat kopi yang mencoba membuat menu-menu minuman ala kafe dari rumah. Dari sinilah tren home cafe mulai bermunculan. Kreatif banget, ya?

3 Rekomendasi Resep Home Cafe, Dijamin Gampang!

Selain bisa mengobati rasa kangen ngopi di kafe, tren home cafe ini juga dijadikan ajang membuat konten oleh para pengguna media sosial, lho. Hayoo, buat kamu yang berjiwa content creator, boleh banget, lho, coba resep home cafe ala Korea ini di kost kamu.

1. Korean Strawberry Milk Latte

Source: Cookpad @sari_kimdonghwa

Minuman berwarna merah muda ini ngehits banget, lho, di tahun ini. Pertama kali terkenal di Korea Selatan, minuman berbahan dasar buah strawberry dan susu ini memiliki rasa manis dan segar sehingga cocok banget diminum pas cuaca panas.

Kalau kamu pencinta strawberry, wajib banget pantengin resep Korean Strawberry Milk Latte di bawah ini supaya kamu bisa langsung mempraktikkan di kost atau rumah!

Bahan

• 12 buah strawberry
• 2 sdm gula pasir
• 125 ml susu UHT atau fresh milk
• Es batu secukupnya

Cara membuat:

1. Buat strawberry compote terlebih dahulu. Cincang strawberry secara kasar.
2. Masak buah strawberry dengan gula pasir di Teflon atau wajan antilengket hingga mendidih, namun masih terdapat potongan kasar dari buah strawberry. 
3. Setelah strawberry compote jadi, dinginkan sebentar sekitar 5 menit.
4. Siapkan gelas cantik lalu tuang strawberry compote ke dalam gelas tersebut.
5. Tuangkan susu, kemudian es batu paling akhir, Korean Strawberry Latte siap disajikan!

2. Matcha Coffee Latte

Source: Bontea Cafe

Minum kopi dan matcha terpisah mungkin sudah biasa, ya? Namun bagaimana dengan kopi yang dicampur dengan matcha? Sudah pernah coba sebelumnya? 

Perpaduan warna hijau dari matcha dan cokelat dari kopi ini memang membuat layer minuman ini terlihat cantik banget. Ternyata, membuat Matcha Coffee Latte di rumah nggak susah, lho. Yuk, coba simak resepnya.

Bahan

• 2 sdt bubuk matcha/green tea
• 1/2 gelas susu dingin
• 1 cup kopi espresso
• 1/4 gelas air mineral
• Simple syrup 
• Es batu

Cara membuat:

1. Siapkan espresso.
2. Larutkan bubuk matcha dengan air mineral suhu ruangan, kemudian aduk hingga merata.
3. Tuangkan matcha ke dalam gelas terpisah.
4. Masukkan es batu secukupnya.
5. Tuang susu dingin ke dalam gelas berisi matcha perlahan-lahan.
6. Tuang 1 cup espresso yang telah disiapkan ke dalam gelas secara perlahan.
7. Tambahkan simple syrup sesuai selera, aduk.
8. Matcha Coffee Latte siap dinikmati!

3. Butterfly Pea Flower Tea Latte

Source: Asian Food Network

Saking cantiknya, minuman satu ini pasti bakal paling menarik perhatianmu, deh! Butterfly Pea Flower Tea atau teh kembang telang ini memiliki ciri khas berwarna biru.

Nggak hanya cantik dan enak diminum, ternyata kembang telang juga menyimpan banyak manfaat kesehatan, lho, seperti meringankan asma, meredakan rasa cemas, antioksidan yang tinggi, antiinflamasi, dan masih banyak lagil.

Selain diseduh biasa, kamu bisa, lho, mengkreasikan teh bunga telang ini menjadi latte seperti yang sering kamu temukan di kafe.

Bahan

• 1 kantong teh kembang telang
• Kental manis
• 1 Susu UHT
• Ekstrak vanila
• Es batu

Cara pembuatan:

1. Siapkan es batu di dalam gelas.
2. Tuang susu UHT, lalu kental manis dan ekstrak vanilla sesuai selera, kemudian aduk hingga rata.
3. Di gelas lain, seduh teh kembang telang sehingga mengeluarkan warna hingga 1/4 gelas. Diamkan selama 5 menit.
4. Tuang teh kembang telang ke dalam susu yang telah dicampur dengan kental manis dan ekstrak vanilla. Voilà ! Butterfly Pea Flower Tea Latte siap disajikan!

---

Wah, seru banget, kan, kalau bisa berkreasi buat minuman ala kafe di kost atau rumah kamu? Dari ketiga resep home cafe ala Korea di atas, resep yang mana, nih, yang mau langsung kamu coba? Tulis di kolom komentar, ya!

Buat konten home cafe di kost aesthetic!

Biar bisa sambil bikin konten home cafe keren di kost, coba intip salah satu kost aesthetic di Kebayoran Baru ini, deh, namanya Rukita RKBM Gandaria!

Rukita RKBM Gandaria

Desain interiornya yang stylish dan fasilitas kamar fully furnished ini akan mendukung banget buat kamu eksplorasi resep home cafe di kost. Apalagi kamu bisa pilih kamar dengan fitur Creator Mod di sini, buat konten aesthetic kayak di TikTok gitu pasti makin cakep, deh!

Rukita RKBM Gandaria

Nggak cuma itu, Rukita RKBM Gandaria ini lokasinya juga strategis banget. Kamu cuma butuh waktu sekitar 10 menit untuk sampai ke Stasiun MRT Asean. Pusat perbelanjaan seperti Gandaria City juga ITC Fatmawati dekat banget dari kost ini!

Kalau penasaran dengan detail unit kost Rukita RKBM Gandaria, langsung saja klik tombol di bawah ini.

Atau ketik URL ini di browser: bit.ly/rukita-homecafe

Seru banget, kan, kalau bisa pilih kamar sesuai dengan kebutuhan kita? Makin penasaran dengan unit kost Rukita di Jadetabek dengan fitur Rukita Mods, yuk, langsung tonton video di bawah ini.

Kunjungi juga website Rukita di www.Rukita.co atau langsung hubungi Nikita (customer service Rukita) di +62 811-1546-477. Follow akun Instagram Rukita di @Rukita_Indo dan Twitter di @Rukita_Id untuk berbagai info serta promo menarik lainnya!