Tips·13 June 2020

9 Trik Memaksimalkan Fungsi Microwave yang Jarang Diketahui

5 minutes read

Selain buat memanaskan makanan, praktikkan trik microwave praktis lainnya!

Sebagian dari masyarakat Indonesia, masih banyak yang berpikir kalau microwave merupakan salah satu alat dapur yang tidak berguna.

Berbeda dari oven yang mampu memanggang makanan secara sempurna, nih, microwave pada umumnya hanya mampu memanaskan makanan. Padahal ada banyak kegunaan microwave yang jarang diketahui orang. Bahkan berbagai kegunaannya ini sangat bermanfaat baik di dalam dapur maupun di luar dapur!

9 Trik Memaksimalkan Fungsi Microwave di Rumah

Microwave sebenarnya memiliki banyak sekali kegunaan, lho, di luar memanaskan makanan.

Kebanyakan memang tidak dijelaskan saat kamu membeli alat ini, sih, jadi Rukita mau membagikan beberapa trik memaksimalkan fungsi microwave yang tidak kamu ketahui. Yuk, langsung simak!

1. Gunakan untuk memanaskan makanan beku

Kebanyakan dari kita mungkin sering memasukkan masakan yang tersisa hari ini ke kulkas, seperti rendang, ayam kecap, dan lain-lain. Iya, hal ini memang harus dilakukan supaya kamu tidak membuang-buang makanan.

Tetapi keesokan harinya, makanan yang kamu simpan di dalam kulkas tersebut dijamin bakal jadi dingin bahkan membeku, kan? Nah, di sinilah fungsi microwave. Pasti makanan tersebut bakal lebih enak kalau dihangatkan terlebih dahulu.

Daripada kamu ribet memanaskannya dengan kompor mending gunakan microwave saja. Selain gampang, nih, memanaskan makanan dengan microwave hanya membutuhkan beberapa menit saja, lho.

2. Mengembalikan tekstur keripik

Punya berbagai camilan kriuk seperti varian keripik yang teksturnya sudah melempem? Tenang, coba gunakan microwave untuk mengembalikan tekstur berbagai camilan ini menjadi renyah kembali.

Bahkan kerennya lagi, nih, dengan menggunakan microwave kamu bisa mengurangi kadar minyak berlebih di dalam berbagai jenis camilan tersebut.

Pastinya berbagai macam camilan keripik kamu jadi lebih sehat daripada sebelumnya, deh.

3. Melelehkan keju, cokelat, atau mentega

Image result for melting chocolate on microwave

Bagi para chef terkenal, sih, menggunakan microwave untuk memanaskan makanan adalah hal terlarang. Contohnya Gordon Ramsey yang sering marah-marah ketika tahu makanannya dihangatkan menggunakan microwave.

Nah, meski biasanya fungsi untuk memanaskan makanan dibenci oleh para chef, namun para chef masih menggunakan microwave, kok, saat mengolah masakannya.

Biasanya mereka menggunakan microwave untuk melelehkan keju, cokelat, atau mentega untuk keperluan masaknya.

Cara ini memang terbilang lebih aman ketimbang kamu memasaknya sendiri menggunakan kompor atau bahkan blow torch. Dengan cara ini bisa dibilang kamu telah memaksimalkan fungsi microwave, lho!

4. Mengolah makanan sehat dengan instan

Image result for mashed potatoes in microwave

Bisa dibilang, tuh, memasak menggunakan microwave lebih sehat ketimbang menggunakan panci dan minyak. Pasalnya, kamu nggak perlu menambahkan minyak untuk masak menggunakan microwave. Namun, memang nggak bisa semua makanan bisa kamu masak menggunakan microwave, ya.

Nah, salah satu makanan sehat yang bisa kamu buat memakai microwave secara instan yaitu mashed potato. Yap, hidangan kentang tumbuk ini bakal makin nikmat jika dimasak menggunakan microwave.

Caranya: sebelum memasukkan mashed potato ke dalam microwave, kamu bisa tambahkan lelehan keju mozzarella di atasnya agar saat dipanggang nanti akan ada sensasi agak gosong khas panggangan.

5. Mensterilkan alat makan

Image result for sterilize with microwave

Buat kamu yang punya bayi di rumah atau sekadar ingin hidup lebih bersih dan sehat, nih, microwave ternyata bisa membantu kamu untuk mensterilkan berbagai peralatan makan yang kamu miliki.

Sebelumnya pastikan dulu berbagai peralatan makanmu menggunakan material yang tahan suhu tinggi agar tidak rusak atau bahkan meleleh di dalam microwave.

Jika material peralatan makan yang kamu miliki tidak tahan panas, maka kamu bisa coba mensterilkan spons pencuci piringmu saja di dalam microwave.

Caranya: masukkan spons basah ke dalam microwave yang sudah disetel dalam suhu tinggi selama 2 menit. Dengan cara ini konon sebanyak 99% bakteri dapat dibunuh dan cucian piring kamu bakal lebih bersih.

6. Membuat popcorn

Image result for making popcorn with microwave

Popcorn merupakan camilan yang enak dan menyehatkan. Namun, kebanyakan dari kita memang lebih sering membeli yang sudah jadi, kan, ketimbang membuatnya sendiri.

Berbeda dari orang-orang Barat, ya, mereka memang sudah terbiasa membuat camilan yang bahan utamanya adalah jagung ini. Membuat popcorn sendiri sebenarnya mudah, kok, selain itu memang lebih sehat ketimbang membeli jadi.

Nah, microwave sendiri merupakan alat utama yang bisa kamu gunakan untuk membuat popcorn. Caranya gampang, kok, tinggal masukkan jagung mentah ke dalam microwave dan setting sesuai dengan waktu yang telah ditentukan.

Nggak berapa lama, nih, popcorn mentah tersebut akan matang dan meletup-letup. Soal rasa nggak kalah, kok, dari yang ada di bioskop.

7. Melembutkan roti

Buat kamu yang hobi makan roti, nih, pastinya bakal sangat menyukai tekstur roti saat pertama kali dibeli. Ya, bisa dibilang tekstur roti ketika baru dibuat dan dibuka dari bungkusnya sangatlah lembut.

Namun, ketika sudah lewat beberapa hari, biasanya tekstur roti bakal sangat keras dan nggak enak buat dimakan.

Nah, ini dia trik microwave lain yang bisa kamu manfaatkan. Kamu cukup bungkus roti menggunakan tisu dapur yang telah dibasahi sedikit air, lalu panaskan di dalam microwave selama 20 detik.

Dijamin, deh, sisa roti kamu yang tadinya sudah keras bakal kembali lembut seperti pertama kali dibeli.

8. Memeras jeruk

Meski sudah diperas menggunakan alat sekali pun, memeras jeruk secara sempurna tetap membutuhkan usaha yang lumayan berat. Nah, microwave ternyata mampu mempermudah pekerjaan kamu saat memeras jeruk. lho.

Caranya: sebelum memeras jeruk menggunakan alat, sebelumnya kamu bisa memanaskan jeruk tersebut di dalam microwave selama 10 detik.

Nantinya serat-serat yang mengikat bulir jeruk akan melonggar sehingga jeruk jadi lebih mudah diperas hingga tetes terakhir!

9. Mengupas sayur atau buah

Bukan cuma untuk memanaskan saja, lho, bahkan microwave dapat membantu kamu untuk mengupas sayur-sayuran.

Bahkan berbagai buah dan umbi-umbian yang sulit dikupas seperti labu, singkong, ubi, bengkuang, dan buah ‘akar-akaran’ lainnya dapat terkelupas dengan mudah.

Caranya: kamu cukup panaskan berbagai sayur, buah, atau umbi-umbian tersebut di dalam microwave selama 2-3 menit pada suhu rendah. Setelah itu dijamin berbagai sayur, buah dan umbi-umbian tersebut bakal sangat mudah untuk dikupas.

Itu dia 9 trik memaksimalkan fungsi microwave oven yang perlu kamu ketahui. Dengan berbagai trik tersebut, nih, microwave di dapur kamu akan jauh lebih berguna dan bermanfaat.

Sementara itu, buat kamu yang belum punya microwave oven dan ingin membelinya, jangan lupa pertimbangkan beberapa faktor seperti kapasitas daya listrik, kegunaan, desain, sampai harga microwave sebelum membelinya, ya!

Kamu pernah menggunakan microwave untuk apa saja? Yuk, bagikan ceritamu di kolom komentar!

Bagikan artikel ini