·4 February 2024

Jenis Jenis Wine untuk Fine Dining | Cari Tahu Juga Cara Minumnya!

·
5 minutes read
Jenis Jenis Wine untuk Fine Dining | Cari Tahu Juga Cara Minumnya!

Cari tahu dulu jenis jenis wine untuk fine dining beserta tips meminumnya!

Menikmati makan mewah atau fine dining kurang lengkap rasanya tanpa menyesap segelas wine berkelas. Wine sendiri adalah minuman beralkohol yang terbuat dari fermentasi anggur serta buah-buahan lainnya.

Wine ternyata juga memiliki segudang manfaat, lho. Misalnya menurunkan 50 persen kadar kolesterol jahat dan meningkatkan kolesterol baik dalam darah.

BACA JUGA: 4 Rekomendasi Bar dan Lounge di PIK, Ada Phoenix Cocktail Bar!

Jenis Jenis Wine untuk Fine Dining

Nah, terdapat jenis jenis wine yang perlu kamu ketahui biar nggak bingung saat fine dining!

1. Jenis jenis wine: Red wine

jenis jenis wine
Source: Unsplash.com

Ini dia wine yang paling populer. Red wine atau wine merah dibuat dari anggur merah atau ungu dan difermentasi bersama kulitnya sehingga menghasilkan warna merah. Rasa wine merah biasanya cukup kuat, dengan sedikit rasa-rasa rempah, buah, cokelat, hingga kopi.

Beberapa varietas wine merah yang paling populer adalah Merlot dan Cabernet Sauvignon.

2. White wine

Seperti namanya, wine putih terbuat dari anggur putih atau anggur merah yang telah dihilangkan kulitnya kemudian difermentasi. Tidak seperti rasa wine merah yang kuat, wine putih lebih ringan dan segar.

Di anggur ini, kamu dapat merasakan buah-buahan seperti persik, pir, apel, hingga rempah, bunga, atau madu. Beberapa varietas wine putih yang paling populer adalah Chardonnay dan Sauvignon Blanc.

3. Jenis jenis wine: Champagne

jenis jenis wine
Source: Unsplash.com

Sementara itu, champagne atau wine berbuih adalah wine yang mengandung gelembung udara saat proses fermentasi. Selain Champagne, varietas paling umum dari wine berbuih adalah Prosecco.

4. Rose wine

Rose wine adalah wine yang memiliki warna pertengahan antara merah dan putih, akibat kulit anggur yang berkontak secara singkat dengan air jus. Variertas rose wine yang paling umum adalah Pinot Noir Rose.

Terdapat tambahan rasa yang berbeda-beda, mulai dari citrus, melon, hingga berry merah. Rasanya pun bisa manis ataupun kering.

5. Jenis jenis wine: Fortified wine

Nah, fortified wine adalah minuman anggur yang memiliki kadar alkohol lebih tinggi dari anggur biasa, yaitu 20% dibandingkan anggur biasa sebesar 10% sampai 15%. Saat proses produksinya, minuman keras seperti cognac atau brandy dicampurkan ke dalam anggur.

Beberapa varietas fortified wine yang paling umum adalah Sherry, Port, atau Vermouth.

BACA JUGA: Temukan Tempat Favorit Baru dengan Kunjungi 6 Hidden Gem Bar dan Resto di Kemang, Jakarta Selatan Ini

Tips Menikmati Wine

jenis jenis wine
Source: Unsplash.com

Nah, ada beberapa cara yang bisa kamu lakukan supaya dapat menikmati wine dengan lebih maksimal. Berikut beberapa di antaranya.

1. Pilih gelas wine

Yang pertama adalah memilih gelas wine yang tepat. Biasanya gelas wine memiliki tangkai yang panjang dengan bentuk gelas yang lebar menyerupai balon. Hal ini membantu mengeluarkan aroma asli wine dan memerangkapnya di dalam gelas sehingga dapat tercium oleh hidung.

2. Pegang tangkai gelas

Nah, ketika meminum wine, jangan memegang bagian atas gelas seperti minum minuman biasa. Peganglah bagian tangkainya, karena suhu wine sangat mudah terpengaruh. Jika kamu memegang bagian gelas, suhu wine akan menjadi panas dan akan mengubah rasa serta aromanya.

3. Putar gelas dan minum sedikit-sedikit

Sebelum meminumnya, kamu juga bisa memutar-mutar gelas untuk mengeluarkan aromanya. Jangan takut tumpah, karena biasanya wine disajikan tidak sampai gelas terisi penuh.

Kamu juga sebaiknya menyesap wine sedikit-sedikit dan bukannya langsung meminumnya sampai habis. Hal ini untuk mencegah kamu lebih cepat mabuk.

4. Segera habiskan wine

Wine terbaik adalah yang langsung habis dalam sekali minum. Maka dari itu, sebaiknya kamu menghabiskan satu botol bersama teman-teman. Kalaupun ingin menyimpannya kembali, sebaiknya masukkan ke dalam lemari es dan habiskan dalam waktu tiga hari.

Hidup Lebih Baik di Rukita, Pesan dengan Online Booking Sekarang

Ada beragam pilihan kost eksklusif hingga apartemen dari Rukita yang akan bikin kamu tinggal dengan nyaman. Nggak hanya kenyamanan soal lokasi saja, masih banyak kenyamanan lain yang bisa kamu rasakan. Yuk, booking kamar kamu di Rukita sekarang secara online!

Layanan online booking dari Rukita bikin kamu jadi lebih mudah dalam pesan kamar. Nikmati kemudahan mencari dan memesan kost atau apartemen melalui aplikasi dan situs web Rukita, serta manfaatkan banyak promo jika kamu memesan secara online.

Kost coliving Rukita memberikan fasilitas yang super lengkap, termasuk akses internet yang cepat dan area komunal yang nyaman. Jadi, langsung klik tombol di bawah untuk memesan kamarmu secara online di Rukita dan rasakan kenyamanan tinggal di hunian yang ideal!

Nikmati juga promo menarik dari Rukita yang bisa kamu gunakan untuk memesan coliving atau apartemen idamanmu, karena #LebihBaikdiRukita untuk hidup yang lebih baik.


Itu dia jenis jenis wine serta tips minum wine supaya lebih nikmat. Momen fine dining bisa jadi lebih menyenangkan, deh!

Cari kost untuk hunian bulanan atau tahunan? Atau ingin sewa kost khusus untuk kost putra dan kost putri? Cek di Rukita saja, yuk! Rukita punya banyak unit hunian dengan fasilitas lengkap di beberapa kota seperti di kost bandung, kost surabaya, kost jogja, dan beberapa kost di kota lainnya.

Ada juga pilihan kost lainnya yang bisa disesuaikan dengan kebutuhan kamu. Mulai dari kost khusus putra/putri, kost pet friendly, hingga kost yang dilengkapi dengan rooftop.

Ingin cari kost lainnya yang memiliki fasilitas lengkap dengan harga murah? Yuk, langsung aja cek unitnya di infokost.id. Ada banyak kost murah yang pastinya sesuai dengan kebutuhanmu!

Jangan lupa unduh aplikasi Rukita yang tersedia di PlayStore dan Appstore atau kunjungi www.rukita.co untuk informasi lebih lanjut. Ikuti juga akun Instagram @rukita_indo, Twitter @rukita_id, dan TikTok @rukita_id untuk mengikuti info dan promo menarik lainnya!

Source:

  • www.peakwine.id/blog/jenis-wine-untuk-acara/#1_Wine_Merah
  • nasional.kompas.com/read/2012/05/28/1541236/~Beranda~Gaya%20Hidup

Bagikan artikel ini