5 Pilihan Minuman Awetan dari Bahan Baku Nabati | Dari Tradisional hingga Kekinian

Minuman dari bahan baku nabati ini bisa menjadi pilihan untuk kamu yang mencari minuman sehat dan menyegarkan

Apa kamu pernah mencoba minuman yang berasal dari awetan bahan nabati seperti buah-buahan? Nah, walau belum begitu populer, minuman jenis ini ternyata menjadi salah satu yang diminati banyak orang, lho.

Selain rasanya yang segar, minuman awetan dari bahan nabati juga ternyata mempunyai manfaat, lho. Terlebih, rasa yang dihasilkan dari proses fermentasi atau awetan ini juga mempunyai ciri khas tersendiri saat mendarat di lidah.

Namun, apa kamu sudah tahu apa saja minuman awetan yang menggunakan bahan dasar nabati sebagai campurannya? Yuk, cari tahu selengkapnya melalui artikel berikut ini!

BACA JUGA: 5 Minuman Penurun Gula Darah, Lezat namun Menyehatkan

Pilihan Minuman Awetan dari Bahan Nabati

Mulai dari minuman kekinian sampai tradisional, berikut ini sejumlah awetan dari bahan nabati yang bisa kamu coba:

1. Yoghurt almond, minuman awetan dari bahan nabati

Kata siapa yoghurt hanya bisa dibuat dari fermentasi susu saja? Ternyata, yoghurt juga bisa menjadi minuman fermentasi yang nikmat dengan menggunakan bahan dasar nabati, yaitu almond.

Untuk menjaga kualitas rasa dan kandungannya, kamu bisa menyimpan yoghurt di wadah tertutup yang kedap udara dan menyimpannya di lemari pendingin. Minuman awetan dari bahan nabati ini juga bisa bertahan selama seminggu untuk kamu nikmati secara bertahap.

2. Kopi cold brew

Kopi tentunya paling enak dinikmati saat sedang panas. Namun begitu, bagi kamu pencinta kopi, pastinya sudah nggak asing lagi dengan metode penyeduhan kopi yang menggunakan air dingin. Nah, metode penyeduhan ini disebut dengan cold brew.

Kopi yang diseduh dengan menggunakan metode coldbrew biasa memerlukan waktu selama hingga 12-24 jam untuk mendapatkan cita rasa kopi yang khas nikmat. Bahkan, minuman yang telah melalui proses awetan menggunakan bahan nabati ini juga menjadi salah satu yang diminati banyak pencinta kopi, lho!

BACA JUGA: 13 Minuman dan Makanan Penyebab Asam Urat, Kamu Wajib Tahu!

3. Infused water

Infused water merupakan minuman yang telah melewati proses awetan dari buah yang disimpan dalam rendaman air. Minuman ini juga sering kali menjadi andalan banyak orang yang sedang melakukan program diet.

Selain mempunyai banyak manfaat untuk kesehatan, infused water juga menjadi minuman yang menyegarkan. Maka dari itu, minuman satu ini bisa dinikmati kapan pun dan di mana pun untuk mendapatkan kesegaran dari minuman dari awetan buah ini.

4. Wedang tape, minuman awetan dari bahan baku nabati

Wedang jahe merupakan minuman tradisional khas Indonesia yang mudah ditemukan di beberapa daerah, khususnya di Jawa Tengah dan Jawa Timur. Nah, minuman ini juga termasuk salah satu yang melewati proses awetan dengan bahan baku nabati, lho.

Sebelum  menjadi minuman, tape dibuat dengan menggunakan proses fermentasi untuk mendapatkan bentuk dan rasa yang diinginkan. Setelah mencapai bentuk dan rasa yang diinginkan, bahan yang telah melewati proses awetan dari bahan baku nabati ini bisa diolah menjadi minuman atau langsung dimakan sebagai camilan.

BACA JUGA: 10 Manfaat Mengonsumsi Minuman Detox Tubuh untuk Kesehatan | Bagus untuk Diet!

5. Minuman Carica

Kalau kamu pernah datang ke Dieng, pastinya sudah nggak asing lagi dengan minuman satu ini. Carica merupakan minuman khas Dieng yang telah melewati proses awetan sehingga mendapatkan cita rasa asam dan segar.

Minuman ini pun menjadi salah satu yang menyegarkan dan favorit para wisatawan yang datang ke Dieng. Bahkan, minuman ini juga bisa bertahan lama selama disimpan di lemari pendingin dengan wadah tertutup dan kedap udara.

Artikel menarik lainnya:

• Cari Investasi yang Aman dan Terpercaya? Cek Aplikasi Investasi IPOT, Kini Tanpa Registrasi!
• Temukan Tempat Favorit Baru dengan Kunjungi 5 Hidden Gem Bar dan Resto di Kemang, Jakarta Selatan Ini
• Cara Menagih Utang dengan Sopan Tanpa Perlu Adu Urat

---

Itulah beberapa minuman awetan yang menggunakan bahan dasar nabati. Apa kamu sudah pernah mencicipi salah satunya? Bagaimana pendapatmu? Yuk, tulis jawaban kamu di kolom komentar!

Cari kost untuk hunian bulanan atau tahunan? Atau ingin sewa kost khusus untuk kost putra dan kost putri? Cek di Rukita saja, yuk! Rukita punya banyak unit hunian dengan fasilitas lengkap di beberapa kota seperti di kost bandung, kost surabaya, kost jogja, dan beberapa kost di kota lainnya.

Ada juga pilihan kost lainnya yang bisa disesuaikan dengan kebutuhan kamu. Mulai dari kost khusus putra/putri, kost pet friendly, hingga kost yang dilengkapi dengan rooftop.

Ingin cari kost lainnya yang memiliki fasilitas lengkap dengan harga murah? Yuk, langsung aja cek unitnya di infokost.id. Ada banyak kost murah yang pastinya sesuai dengan kebutuhanmu!

Jangan lupa unduh aplikasi Rukita yang tersedia di PlayStore dan Appstore atau kunjungi www.rukita.co untuk informasi lebih lanjut. Ikuti juga akun Instagram @rukita_indo, Twitter @rukita_id, dan TikTok @rukita_id untuk mengikuti info dan promo menarik lainnya!