·14 May 2020

5 Resep Dessert Kekinian dari Regal | Siapa pun Bisa Buat!

·
5 minutes read
5 Resep Dessert Kekinian dari Regal | Siapa pun Bisa Buat!

Resep dessert dari Regal ini akan menemani harimu di rumah!

Dessert in a box atau hidangan pencuci mulut ala rumahan sedang hits banget, nih, akhir-akhir ini. Biasanya bahan populer yang nggak pernah ketinggalan adalah Oreo, Milo, dan keju.

Eits, selain tiga bahan tersebut, Regal juga nggak kalah menggiurkan untuk sebagai bahan dessert! Rasa biskuit Regal mampu menyeimbangkan manisnya dessert sehingga terasa pas dan unik.

Resep Dessert Regal yang Mudah Dibuat

Nah, daripada beli dessert box mahal-mahal, mending buat sendiri saja, yuk! Cara membuatnya pun simpel dan nggak perlu alat ribet. Sstt, siapa tahu bisa jadi ide bisnis kulinermu, nih.

1. Regal Cokelat Keju

resep dessert dari regal - regal dessert box cokelat keju
Soure: cookpad.com

Mau bikin dessert box ala-ala yang mudah? Buat resep dessert dari Regal ini saja, yuk! Disantap saat dingin enak banget, lho.

Bahan

  • 1 bungkus biskuit Regal
  • 500 ml susu cair UHT full cream
  • 3 sdm margarin cair
  • 5 sdm gula pasir
  • 1/2 batang keju cheddar (parut)
  • 2 sdm tepung maizena

Bahan saus cokelat

  • 125 g cokelat batang
  • 300 g susu cair UHT full cream
  • 1 sdm margarin
  • 1 sdm tepung maizena

Cara membuat:

  1. Hancurkan biskuit Regal dengan blender atau ditumbuk.
  2. Campurkan Regal yang sudah hancur dengan margarin cair hingga rata.
  3. Tata Regal di dasar wadah, tekan-tekan menggunakan sendok agar padat.
  4. Masukkan susu, keju, gula, dan maizena di panci. Masak dengan api sedang sambil terus diaduk hingga mengental dan meletup-letup.
  5. Tuang vla keju di atas biskuit Regal di dalam wadah.
  6. Di panci lainnya, campurkan semua bahan untuk saus cokelat.
  7. Masak sambil diaduk hingga cokelat meleleh dan mengental.
  8. Tuang saus cokelat di atas vla.
  9. Tambahkan kepingan biskuit Regal di atasnya.
  10. Dinginkan di kulkas.
  11. Regal cokelat keju siap disajikan.

2. Banoffee Regal

resep dessert dari regal - bannoffee regal
Source: cookpad.com

Siapa bilang bikni banofee itu ribet? Kamu juga bisa buat sendiri di rumah, kok! Dengan tambahan biskuit Regal, nih, banoffee bikinanmu dijamin semakin lezat.

Bahan karamel

  • 5 sdm gula pasir
  • 2 sdm margarin
  • 6 sdm susu cair UHT
  • 3 sdm air

Bahan lain

  • 1 bungkus biskuit Regal
  • Margarin cair
  • Pisang raja secukupnya
  • Cokelat bubuk secukupnya (bisa pakai Milo)
  • Whipped cream

Cara membuat karamel:

  1. Campurkan gula dan air, masak hingga berbuih dengan api kecil. Jangan diaduk!
  2. Jika buihnya semakin besar, rata kan dengan menggoyangkan wajan.
  3. Jika pinggirannya mulai kecokelatan, masukkan margarin hingga meleleh sendiri.
  4. Aduk menggunakan spatula.
  5. Masukkan susu cair, aduk secara cepat hingga semua menyatu.
  6. Matikan kompor jika warna karamel sudah lebih pekat.

Langkah selanjutnya:

  1. Hancurkan biskuit Regal lalu campurkan dengan margarin leleh. Aduk hingga rata.
  2. Masukkan biskuit di wadah. Tekan-tekan agar padat.
  3. Tuang karamel di atas biskuit, lalu masukkan potongan pisang, dan tuang karamel kembali.
  4. Tambahkan whipped cream di bagian atas.
  5. Taburkan susu Milo bubuk di atasnya.
  6. Dinginkan di kulkas.
  7. Banoffee Regal siap disajikan.

3. Choco Cake Regal

resep dessert dari regal
Source: youtube.com

Bagi yang nggak terlalu suka dessert box, kamu bisa coba buat resep dessert dari Regal satu ini! Caranya yang sederhana mudah banget untuk diikuti. Kamu juga bisa menambahkan topping lainnya sesuai selera, lho.

Bahan

  • 10 buah biskuit Regal
  • 80 g margarin
  • 300 g cokelat batang (potong kecil-kecil)
  • 50 g sirop jagung (bisa ganti sirup biasa yang bening)
  • Whipped cream

Cara membuat:

  1. Campurkan sirop, margarin, dan potongan cokelat di panci. Masak dengan api sedang.
  2. Aduk sampai rata dan cokelat meleleh sempurna.
  3. Masukkan whipped cream, aduk kembali hingga tercampur rata.
  4. Letakkan sebagian saus cokelat tadi di wadah.
  5. Tata biskuit Regal di atas saus cokelat lalu tutup kembali Regal dengan saus cokelat. Ulangi hingga saus cokelat habis.
  6. Dindingan di kulkas selama 2 jam. Sajikan

4. Cheese Regal

resep dessert regal - cheese regal
Source: shopee.co.id

Pencinta keju wajib coba resep dessert dari Regal satu ini! Caranya gampang banget dan bahannya mudah dicari. Lebih asyik lagi kalau disantap saat dingin, nih. Sstt, mau dijual lagi juga bisa, kok.

Bahan

  • 1 bungkus biskuit Regal
  • 70 g keju parut
  • 3 sdm gula pasir
  • 2 sdm tepung maizena
  • 200 ml susu cair UHT full cream

Cara membuat:

  1. Hancurkan biskuit Regal dengan blender atau ditumbuk.
  2. Letakkan biskuit yang sudah hancur di mangkuk.
  3. Masak susu cair dengan keju parut. Aduk hingga tercampur rata.
  4. Cairkan tepung maizena dengan sedikit susu dari panci. Lalu masukkan larutan maizena ke campuran susu dan keju tadi.
  5. Aduk cepat hingga tercampur rata dan mengental.
  6. Tuang vla susu keju tadi di atas remahan biskuit Regal. Ulangi hingga vla dan remahan biskuit habis.
  7. Tambahkan parutan keju di atasnya sebagai topping.
  8. Dinginkan di kulkas.
  9. Cheese Regal siap disantap.

5. Puding Regal 3 Lapis

resep dessert dari regal - puding regal 3 lapis
Source: pinterest.com

Nah, kalau resep dessert dari Regal yang satu ini mungkin langkahnya cukup panjang. Tapi, hasilnya worth it banget, kok! Cocok banget untuk hidangan keluarga untuk pencuci mulut. Yuk, buat!

Bahan

  • 1 bungkus biskuit Regal
  • 1 bungkus agar-agar plain
  • 6 sdm gula
  • 500 ml air

Bahan lapis kuning

  • 1 bungkus agar-agar plain
  • 3 butir telur
  • 2 sachet kental manis
  • 4 sdm margarin (dicairkan)
  • 1/4 sdt garam
  • 4 sdm gula
  • 250 ml air
  • 1 sdt vanila bubuk

Bahan lapis cokelat

  • 1 bungkus agar-agar cokelat
  • 1 saset Milo bubuk (bisa ganti Beng-Beng Drink atau sesuai selera)
  • 3 sdm gula
  • 500 ml air

Cara membuat:

Cara membuat lapis pertama:

  1. Susun biskuit Regal di cetakan puding.
  2. Masak agar-agar dengaan air dan gula. Aduk hingga mendidih.
  3. Dinginkan agar-agar yang sudah matang di suhu ruangan 10 menit.
  4. Tuang agar-agar menyelimuti Regal.
  5. Dinginkan di suhu ruangan 15-20 menit.

Cara membuat lapis kuning:

  1. Kocok telur, margarin, kental manis, garam, dan vanili bubuk.
  2. Masak agar-agar dengan air dan gula. Aduk hingga mendidih.
  3. Masukkan kocokan telur tadi ke agar-agar. Aduk secara cepat dengan api kecil.
  4. Jika sudah berbuih, matikan kompor. Dinginkan di suhu ruang.
  5. Tuang ke cetakan puding perlahan di atas lapisan pertama. Dinginkan di suhu ruang.

Cara membuat lapis ketiga cokelat:

  1. Masak agar-agar dengan air, gula, dan Milo.
  2. Aduk hingga mendidih dan berbuih.
  3. Dinginkan di suhu ruang sebentar lalu tuang ke cetakan puding di atas lapisan kuning.
  4. Dinginkan di suhu ruang, lalu masukkan ke kulkas.

Itulah 5 resep dessert dari Regal yang bisa kamu coba di rumah. Menggiurkan banget, kan? Cocok banget untuk ngemil selama #dirumahaja!

Apakah kamu pernah membuat salah satunya? Atau punya resep dessert dari Regal lainnya? Komentar di bawah, yuk!

Bagikan artikel ini