8 Lauk yang Cocok untuk Dimakan dengan Tumis Kangkung | Enak, Sehat, dan Bergizi

Bikin rasa tumis kangkung makin spesial dengan tambahan lauk yang cocok untuk dipadukan berikut ini!

Tumis kangkung adalah salah satu hidangan populer dan lezat yang cukup banyak diminati. Kangkung yang segar dapat diperkaya dengan berbagai macam lauk agar menjadi hidangan yang lebih bervariasi dan menggugah selera.

Jika kamu sedang mencari inspirasi untuk menciptakan tumis kangkung yang berbeda dan lezat, artikel ini akan membagikan beberapa macam lauk yang cocok untuk tumis kangkung. Mari simak selengkapnya di artikel ini!

Baca juga: 8 Lauk Pendamping Sayur Sop, Enak dan Sehat!

Lauk Pendamping yang Cocok untuk Dimakan dengan Tumis Kangkung

Selain dapat dimakan dengan sambal dan nasi hangat, tumis kangkung juga makin mantap ketika dinikmati dengan berbagai lauk pendamping. Di antaranya adalah beberapa lauk berikut ini:

1. Udang

Udang adalah salah satu bahan makanan laut yang sangat cocok untuk ditumis dengan kangkung. Tambahkan udang yang telah dikupas bersama kangkung dan tumis dengan bumbu yang kamu sukai. Rasakan kelezatan perpaduan rasa manis dan gurih dari udang yang segar dan kangkung yang renyah dalam satu hidangan yang menggugah selera.

2. Ayam goreng

Ayam adalah lauk yang serbaguna dan dapat kamu padukan dengan berbagai jenis sayuran, termasuk tumis kangkung. Potongan ayam dengan tambahan serundeng memberikan tambahan kenikmatan ketika menyantapnya bersama dengan tumis kangkung yang segar. Jangan lupa tambahkan sambal terasi sebagai pelengkapnya agar rasanya semakin kaya di mulut.

3. Tahu dan tempe

Tahu dan tempe adalah lauk yang populer di Indonesia. Keduanya merupakan pilihan lauk yang cocok untuk disantap bersama dengan tumis kangkung.Kombinasi tekstur tahu yang lembut, tempe yang gurih, dan kangkung yang segar akan memberikan kelezatan yang tak tertandingi.

4. Jamur

Jamur juga merupakan pilihan lauk yang cocok untuk vegetarian atau bagi kamu yang ingin mencoba variasi tumis kangkung tanpa daging. Pilih jenis jamur favorit kamu, seperti jamur shiitake atau jamur kancing, lalu tumis bersama kangkung dengan bumbu yang sesuai dengan selera. Rasakan cita rasa unik jamur yang lezat dan kangkung yang segar dalam satu hidangan yang menggugah selera.

5. Telur balado

Telur balado merupakan hidangan Indonesia yang terkenal dengan rasa pedas dan gurihnya. Menggabungkan telur balado dengan tumis kangkung adalah pilihan terbaik untuk menciptakan hidangan yang menggugah selera dengan perpaduan rasa yang kaya.

Baca juga: Pasangan Sayur dan Lauk yang Cocok, Enak dan Sehat!

6. Ikan gurame bakar

Ketika menyantap tumis kangkung yang berpadu dengan ikan gurame bakar, kamu akan merasakan kombinasi rasa yang menggugah selera. Tumisan kangkung yang memiliki rasa segar dan sedikit pedas dari cabai merah, dipadukan dengan daging ikan gurame yang berbalut kecap manis, memberikan sentuhan manis-gurih yang membuat hidangan tersebut semakin sempurna.

7. Bakwan jagung

Lauk yang cocok untuk tumis kangkung selanjutnya adalah bakwan jagung. Hidangan tumis kangkung yang segar dapat menjadi hidangan yang lebih menarik dengan tambahan bakwan jagung yang gurih dan renyah. Kombinasi ini menghadirkan perpaduan rasa yang lezat dan tekstur yang beragam.

8. Cumi saus padang

Cumi saus padang juga menjadi salah satu lauk yang cocok untuk dimakan dengan tumis kangkung. Memiliki rasa yang pedas dan gurih, menciptakan hidangan yang begitu menggugah selera karena perpaduan rasa yang dihasilkan. Bikin sensasi makan kamu jadi merem melek karena saking nikmat dan lezatnya.

Tips Membuat Tumis Kangkung agar Tambah Lezat

Kangkung sendiri mengandung banyak serat, vitamin, dan mineral yang penting untuk kesehatan. Agar hidangan tumis kangkung kamu semakin lezat, jangan lupa untuk memilih bumbu yang sesuai dengan selera.

Beberapa bumbu yang umum terdapat dalam tumisan kangkung antara lain bawang putih, bawang merah, cabai, kecap manis, dan garam. Kamu juga bisa menambahkan sedikit kecap asin, saus tiram, atau rempah-rempah lainnya.

Selain itu, jangan lupakan teknik memasak yang tepat. Pastikan kangkung tidak terlalu matang agar tetap memiliki tekstur yang renyah. Tumis kangkung dapat kamu sajikan sebagai hidangan utama dengan nasi hangat, atau sebagai hidangan pelengkap dalam menu makan siang atau makan malammu.

Artikel menarik lainnya:

• Pendaftaran KIP Kuliah 2023 Dibuka hingga Oktober, Cek Syarat dan Cara Daftarnya di Sini!
• Sholat Dhuha: Niat, Tata Cara, Doa, Lengkap dengan Manfaat Melakukannya
• 4 Sifat Wajib dan Mustahil bagi Rasul yang Perlu Kamu Ketahui

---

Nah, itulah sejumlah lauk yang cocok untuk dimakan dengan tumis kangkung. Selain mudah ditemukan rasan yang dihasilkan juga pastinya enak, punya kandungan gizi yang tinggi, dan cara pembuatannya juga tidak sulit, kok. Selamat mencoba!

Sedang cari hunian dekat kampus, bioskop, pusat kuliner, perkantoran, rumah sakit, maupun tempat strategis lainnya? Coba tinggal di Rukita saja!

Tersedia berbagai pilihan jenis hunian yang berada di lokasi strategis dengan akses mudah dekat berbagai tempat strategis, seperti kost jogja, kost malang, kost semarang, maupun kost bandung. Ada juga di beberapa kota Indonesia lainnya, lho!

Namun, kalau kamu punya budget pas-pasan dan sedang mencari hunian harga ekonomis fasilitas lengkap, bisa langsung kepoin Infokost.id. Tersedia kost di beberapa kota di Indonesia dengan harga sewa yang murah!

Jangan lupa unduh aplikasi Rukita via Google Play Store atau App Store, bisa juga langsung kunjungi www.rukita.co. Follow juga akun Instagram Rukita di @rukita_indo, Twitter di @rukita_id, dan TikTok @rukita_id untuk berbagai info hunian terkini serta promo menarik.