Macam-Macam Kue Khas Lebaran | Mulai dari Nastar hingga Lapis Legit
Macam macam kue Lebaran yang bisa menjadi andalan saat menyambut tamu di rumah.
Bagi umat muslim di seluruh dunia, Lebaran merupakan momen yang spesial dan paling ditunggu. Berbagai macam tradisi dan kebiasaan pun bisa dengan mudah kamu temukan saat Lebaran.
Salah satu tradisi yang umum ada di Indonesia yaitu menyiapkan makanan berupa kue kering. Selain untuk konsumsi pribadi, makanan ini juga dapat dinikmati oleh para tamu yang datang ke rumah.
BACA JUGA: Nggak Punya Oven? Jangan Sedih! Cek 5 Resep Kue Lebaran Tanpa Oven Ini
Macam-Macam Kue Lebaran
Ada berbagai macam kue Lebaran nikmat dan lezat yang dapat kamu nikmati sebagai camilan. Berikut ini adalah macam macam kue khas Lebaran yang bisa kamu temukan di Indonesia:
1. Kue kastengel
Kue Kastengel adalah kue kering dengan tekstur yang renyah dan rasa keju yang lezat. Kudapan ini berasal dari adonan tepung terigu, mentega, dan keju parut yang dicetak dengan bentuk bulat kecil dan kemudian dipanggang.
Ukurannya yang kecil dan dapat kamu nikmati dalam sekali suap menjadikan kue ini sangat praktis.
2. Macam macam kue Lebaran: Kue nastar
Nastar menjadi kue primadona saat Lebaran tiba. Pasalnya, kudapan ini menjadi salah satu yang wajib ada di meja ruang tamu rumahmu.
Kue nastar adalah kue dengan isian selai nanas yang manis dan asam. Kue ini terbuat dari adonan tepung terigu, mentega, dan telur yang dicetak dengan bentuk bulat kecil dan kemudian diisi selai nanas.
3. Kue putri salju
Kudapan lainnya yang jadi andalan saat Lebaran adalah kue putri salju. Kue putri salju terbuat dari campuran tepung terigu, gula bubuk, dan mentega yang dicetak dengan bentuk bulat lengkap dengan gula halus di atasnya.
Cita rasanya yang manis gurih juga membuat kudapan satu ini sangat digemari banyak orang. Apalagi, ukurannya yang kecil juga bisa langsung kamu nikmati dalam satu gigitan.
BACA JUGA: 5 Resep Kreasi Nastar untuk Kue Lebaran | Ada Rasa Green Tea!
4. Kue lidah kucing
Kue lidah kucing adalah salah satu kudapan khas yang bisa kamu temui saat Lebaran. Kudapan ini memiliki bentuk yang tipis dan lebar dengan bentuk menyerupai lidah kucing.
Namun begitu, kue ini dibuat menggunakan bahan yang aman, kok. Pasalnya, kue lidah kucing ini terbuat dari adonan tepung terigu, gula, dan telur yang dicetak dengan alat khusus sehingga memberikan bentuk seperti lidah kucing.
5. Macam macam kue khas Lebaran: Lapis legit
Lapis Legit adalah kue yang terdiri atas lapisan tipis adonan tepung terigu, mentega, telur, dan gula yang dipanggang secara bergantian hingga terbentuk kue berlapis-lapis.
Nah, kue ini memiliki rasa yang manis dan lembut dengan tekstur yang padat. Lapis legit juga termasuk kudapan yang mengenyangkan, lho.
6. Kue sagon
Memiliki warna yang mirip dengan kue putri salju, kue sagon merupakan kue kering yang terbuat dari kelapa parut, tepung ketan, dan gula yang dicetak dengan bentuk bulat kecil dan kemudian dipanggang hingga kering.
Kue sagon memiliki tekstur yang renyah dan rasa yang manis. Makanan ini juga pastinya menjadi salah satu yang mudah kamu temukan saat Lebaran.
Baca Juga: Resep Kue Putri Salju Cita Rasa Premium untuk Lebaran, Praktis dan Mudah Dibuat!
7. Kue semprit
Kue semprit adalah kue kering yang memiliki tekstur renyah dan rasa manis. Kudapan ini berasal dari campuran tepung terigu, mentega, telur, dan gula yang dicetak dengan bentuk khas.
Mirip dengan nastar, kue semprit juga menggunakan selai nanas sebagai pelengkapnya. Biasanya, selai nanas berada di atas kue sebagai topping.
8. Kue kacang
Kue ini terbuat dari campuran tepung terigu, kacang tanah yang dihaluskan, gula, mentega, dan telur. Adonan kemudian dibentuk menjadi bulatan kecil dan dipanggang hingga matang dengan warna kecoklatan.
Kue kacang memiliki tekstur renyah di luar dan lembut di dalamnya, serta memiliki aroma harum khas dari kacang tanah yang telah dipanggang.
9. Chocolate chip cookies
Chocolate chip cookies adalah varian kue Lebaran yang terkenal dengan rasa cokelat dan kelezatan butiran cokelat yang meleleh di dalamnya. Resepnya umumnya menggunakan campuran tepung terigu, gula, mentega, telur, soda kue, dan tentu saja, potongan cokelat.
Adonan dipanggang hingga matang dengan warna kecokelatan yang menggoda dan aroma cokelat. Kue ini memiliki rasa manis yang pas dengan rasa cokelat khas.
10. Sagu keju
Ini adalah kue tradisional Indonesia yang populer selama perayaan Idulfitri. Kue ini terbuat dari campuran tepung sagu, tepung terigu, gula, mentega, keju parut, dan telur.
Adonan dibentuk bulat-bulat kecil dan kemudian dipanggang hingga matang. Hasilnya adalah kue yang renyah dan lembut dengan aroma harum keju yang khas.
Tips agar Kue Lebaran Awet dan Tetap Renyah
Untuk menjaga agar kue Lebaran awet dan tetap renyah lebih lama, berikut adalah beberapa tips yang bisa kamu terapkan:
1. Biarkan kue Lebaran dingin terlebih dahulu
Sebelum disimpan, pastikan kue sudah benar-benar dingin terlebih dahulu. Hindari menyimpan kue yang masih hangat karena dapat menyebabkan kondensasi di dalam wadah penyimpanan, yang dapat membuat kue menjadi lembap dan kehilangan kelezatannya.
2. Gunakan stoples dengan tutup rapat
Simpan kue di dalam stoples yang memiliki penutup rapat untuk mencegah udara luar masuk dan menjaga kelembapan kue. Ini akan membantu kue tetap segar dan renyah lebih lama.
3. Jangan campur semua jenis kue Lebaran
Jika menyimpan beberapa jenis kue dalam satu stoples, pastikan untuk memisahkan jenis kue yang berbeda dengan menggunakan kertas roti atau wadah penyimpanan terpisah. Hal ini akan mencegah aroma dan rasa kue yang satu menular ke kue lainnya.
4. Jauhkan kue Lebaran dari makanan beraroma menyengat
Simpan kue di tempat yang terpisah dari makanan dengan aroma yang kuat seperti bawang atau bumbu rempah-rempah. Kue dapat menyerap aroma dari makanan lain di sekitarnya, yang dapat mengubah rasa dan aroma aslinya.
Hidup Lebih Baik di Rukita, Pesan dengan Online Booking Sekarang
Ada beragam pilihan kost eksklusif hingga apartemen dari Rukita yang akan bikin kamu tinggal dengan nyaman. Nggak hanya kenyamanan soal lokasi saja, masih banyak kenyamanan lain yang bisa kamu rasakan. Salah satunya Rukita Kimbelloft Karawaci yang punya dapur lapang dengan peralatan masak lengkap untuk mendukungmu berkreasi di sana.
Selain itu, lokasi coliving Karawaci ini dekat pusat perberlanjaan Supermall Karawaci yang memudahkanmu membeli bahan-bahan masak dan baking. Cek juga lokasi Rukita Kimbelloft Karawaci via Google Maps di sini.
Layanan online booking dari Rukita bikin kamu jadi lebih mudah dalam pesan kamar. Nikmati kemudahan mencari dan memesan kost atau apartemen melalui aplikasi dan situs web Rukita, serta manfaatkan banyak promo jika kamu memesan secara online.
Kost coliving Rukita memberikan fasilitas yang super lengkap, termasuk akses internet yang cepat dan area komunal yang nyaman. Selain itu, juga terdapat komunitas Rukita yang menciptakan ikatan sosial yang kuat di antara para penghuni, memungkinkan mereka untuk saling berinteraksi, berbagi pengalaman, dan membangun hubungan yang erat.
Nikmati juga promo menarik dari Rukita yang bisa kamu gunakan untuk memesan coliving atau apartemen idamanmu, karena #LebihBaikdiRukita untuk hidup yang lebih baik. Jadi, langsung klik tombol di bawah untuk memesan kamarmu secara online di Rukita dan rasakan kenyamanan tinggal di hunian yang ideal!
Updated by Aziza
Itulah macam macam kue yang bisa kamu temukan saat Lebaran. Namun begitu, daftar kue di atas belum termasuk dengan kuliner lokal yang juga bisa dengan mudah kamu temukan di beberapa daerah, ya.
Nah, apa kamu punya kue andalan yang wajib ada saat Lebaran? Tulis jawaban kamu di kolom komentar, yuk!
Cari kost untuk hunian bulanan atau tahunan? Atau ingin sewa kost khusus untuk kost putra dan kost putri? Cek di Rukita saja, yuk! Rukita punya banyak unit hunian dengan fasilitas lengkap di beberapa kota seperti di kost bandung, kost surabaya, kost jogja, dan beberapa kost di kota lainnya.
Ada juga pilihan kost lainnya yang bisa disesuaikan dengan kebutuhan kamu. Mulai dari kost khusus putra/putri, kost pet friendly, hingga kost yang dilengkapi dengan rooftop.
Ingin cari kost lainnya yang memiliki fasilitas lengkap dengan harga murah? Yuk, langsung aja cek unitnya di infokost.id. Ada banyak kost murah yang pastinya sesuai dengan kebutuhanmu!
Jangan lupa unduh aplikasi Rukita yang tersedia di PlayStore dan Appstore atau kunjungi www.rukita.co untuk informasi lebih lanjut. Ikuti juga akun Instagram @rukita_indo, Twitter @rukita_id, dan TikTok @rukita_id untuk mengikuti info dan promo menarik lainnya!
Temukan hunian sesuai kebutuhanmu:
Bagikan artikel ini
