Tips·13 November 2023

7 Rekomendasi Makanan Khas Malaysia yang Lezat dan Bikin Nagih!

5 minutes read

Ingin coba makanan khas Malaysia? Cek rekomendasinya di sini aja.

Berada di sebelah timur Indonesia, Malaysia menjadi salah satu destinasi negara di Asia Tenggara yang menarik bagi para wisatawan. Nggak hanya punya tempat wisata, namun terdapat juga makanan khas Malaysia yang punya rasa enak dan lezat.

Apalagi, makanan khas Malaysia juga memiliki cita rasa yang pas dengan lidah orang Indonesia. Hal tersebut bukan tanpa alasan, sebab kebanyakan masakan khas Malaysia memang terbuat dari bumbu rempah-rempah yang hampir mirip dengan makanan Indonesia.

Meskipun begitu, makanan khas Malaysia juga memiliki cita rasa unik karena ada rasa asam, pedas, dan manis yang bisa kamu rasakan dalam satu makanan. Nah, di artikel ini terdapat beberapa rekomendasi makanan khas Malaysia yang wajib kamu coba saat berkunjung ke sana. Lalu apa saja makanannya? Simak informasinya berikut ini.

Rekomendasi Makanan Khas Malaysia

Bagi kamu yang ingin coba menjelajahi kuliner Negeri Jiran tapi masih bingung harus memilih yang mana, berikut beberapa rekomendasi makanan khas Malaysia yang wajib kamu cicipi. Langsung cek daftarnya di bawah ini, ya!

1. Nasi lemak

Menu makanan ini pasti sudah familiar bagi kamu pastinya. Oleh karena itu, menu nasi lemak sudah tersedia di banyak rumah makan di Indonesia.

Nasi direndam dalam krim kelapa digunakan untuk membuat nasi lemak, yang kemudian dikukus hingga matang. Selain itu, beberapa rempah-rempah, seperti sereh, jahe, dan pandan, digunakan untuk meningkatkan aroma nasi lemak ini.

Nasi lemak ini memiliki rasa gurih yang hampir sama dengan nasi uduk, nasi campur, atau nasi gemuk yang tradisional dari Jambi.

2. Ayam percik

Ayam percik adalah makanan yang dibuat dari ayam dan dicampur dengan berbagai rempah. Dua jenis ayam percik yang terkenal di Malaysia adalah Kelantan dan Trengganu.

Untuk ayam percik Kelantan menggunakan saus dan bumbu yang terbuat dari campuran santan dan rempah, sedangkan ayam percik Trengganu menambahkan bumbu cabai untuk membuat rasanya lebih pedas dan menggugah selera.

3. Ayam pongteh

Malaysia dan Singapura memiliki banyak makanan ini. Tampilan ayam pongteh mirip dengan semur ayam, dan biasanya dihidangkan dengan potongan kentang dan jamur shitake, sehingga dalam membuatnya lebih rumit, tapi menyenangkan.

Di Malaysia, makanan ini menggunakan bahan dasar daging ayam, meskipun sebenarnya daging non-halal juga bisa digunakan dalam masakan ini. Rasa tauco yang dicampur saat dimasak membuat kuah makanan khas Malaysia ini jadi unik.

4. Makanan khas Malayasia: Nasi kerabu

Wisatawan yang bepergian ke Negeri Jiran selalu mencari Nasi Kerabu. Banyak orang penasaran dengan rasa hidangan ini karena warnanya yang kebiruan.

Biasanya, hidangan ini menjadi santapan utama bersama lauk pendamping seperti ayam goreng, ikan kering, telur asin, kerupuk, ayam bakar, dan berbagai jenis sayuran. Namun, karena pewarna alami nasi kerabu sulit ditemukan, sebagian besar orang sekarang tidak makan nasi kerabu berwarna biru. Mereka biasanya menggantinya dengan nasi putih, nasi kuning, atau nasi hitam.

5. Kek lapis Sarawak

Karena kue lapis mudah ditemukan di toko kue dan pasar tradisional di Indonesia, sebagian besar orang pasti tidak asing dengan kue ini. Ternyata kue lapis Malaysia juga disebut kek lapis Sarawak.

Ini berasal dari daerah Sarawak dan biasanya disajikan pada perayaan agama seperti Idul Fitri, Natal, dan Deepvali. Tak jarang, kue ini juga digunakan untuk acara ulang tahun atau pesta pernikahan.

6. Makanan khas Malaysia: Char kway teow

Makanan Malaysia dan Indonesia hampir selalu mirip. Salah satunya adalah char kway teow, makanan yang mirip kwetiau dan biasa ditemukan dengan mudah di Malaysia dan Singapura.

Resep char kway teow pun hampir sama dengan kwetiau di Indonesia, dengan bumbu seperti bawang putih, kecap manis, kecap ikan, dan sambal. Bahkan, di beberapa tempat di Malaysia, kamu juga dapat menemukannya dengan daging kepiting. Meskipun makanan ini enak dan terbuat dari bahan-bahan yang kaya akan nutrisi, namun bagi kamu yang menderita kolesterol juga harus hati-hati karena mengandung banyak lemak juga.

7. Palak paneer

Pedagang kuliner India juga banyak menjual hidangan ini di Malaysia. Palek paneer adalah makanan berkuah dengan warna hijau. Lantas, kenapa bisa warna hijau? Adapun penyebabnya adalah penggunaan bayam segar yang dipakai untuk membuat kuah kari ini.

Selain itu, ada juga irisan keju yang ditambahkan ke kuah kari ini. Palak paneer biasanya disajikan dengan roti India tradisional seperti chapatis atau bhaturas.

Artikel menarik lainnya:

Itulah dia beberapa makanan khas Malaysia yang wajib kamu coba saat berkunjung ke negara ini. Kira-kira dari beberapa rekomendasi di atas, ada yang sudah pernah kamu coba? Share di kolom komentar, yuk!

Cari hunian yang nyaman dan estetik sekarang gampang. Tinggal buka aplikasi atau kunjungi website Rukita, perusahaan proptech penyedia hunian sewa jangka panjang tepercaya dan antiribet. Tersebar di berbagai kota di Indonesia, tinggal di Rukita dijamin nyaman banget, deh.

Cari kost dekat telkom university, kost dekat unair, kost dekat ugm, kost dekat binus alam sutera, kost dekat ui, kost dekat unj? Di Rukita semua ada dan lengkap untuk memudahkanmu, because you matter.

Sedangkan kalau kamu punya budget yang terbatas dan sedang mencari hunian harga ekonomis berfasilitas lengkap, bisa juga cek Infokost.id. Tersedia kost budget di beberapa kota di Indonesia dengan harga sewa murah!

Jangan lupa download aplikasi Rukita via Google Play Store atau App Store, bisa juga langsung kunjungi www.rukita.co. Follow juga akun Instagram Rukita di @rukita_indo, Twitter di @rukita_id, dan TikTok @rukita_id untuk berbagai info hunian terkini serta promo menarik.

Bagikan artikel ini