Tips·6 November 2023

7 Makanan Khas Bali yang bikin Kulineran Makin Berkesan | Cobain, yuk!

5 minutes read

Suka liburan ke Bali? Jangan lupa icip makanan khas Bali ini, biar kulineran makin asyik!

Bicara soal Bali, pasti nggak jauh dari pantainya yang cantik, kehidupan bar atau restoran yang estetik, dan juga suasana asri dari pemukiman dekat sawah. Selain suasananya yang hidup, hal yang nggak kalah ngangenin saat liburan ke Bali adalah makanan khas yang cuma ada di sana.

Selain itu, saat liburan ke Bali orang-orang sering berpikir mahal. Padahal, kalau ditelusuri lagi, untuk kulinerannya nggak bikin kantong kering, lho! Untuk makanan khas Bali bisa ditemukan dengan harga terjangkau di sana. Liburan jadi makin melokal, bukan? Hihi

Biar liburan plus kulineran di Bali makin seru dan hemat, Rukita bikin ulasan tentang makanan khas Bali yang wajib kamu coba saat di sana. Yuk, simak selengkapnya!

7 Makanan Khas Bali yang Wajib Diicip saat Kulineran

Kalau lagi liburan ke suatu tempat, hal pertama yang nggak boleh dilewatkan adalah makanan khasnya. Terutama saat ke Bali, nih. Biar nggak bingung kulineran apa saat liburan ke sana, Rukita punya daftar makanan khas Bali yang bisa kamu coba, antara lain:

1. Nasi campur Bali

Makanan yang pertama wajib kamu coba adalah Nasi Campur Bali. Sesuai namanya, makanan ini pasti khas Bali banget. Nasi campur atau biasa dikenal dengan nasi rames, merupakan nasi yang disampur dengan lauk dan sayur.

Nasi campur Bali sendiri merupakan hidangan yang disajikan dengan nasi berserta suwiran daging, urap atau lawar, dan sate lilit. Beberapa ada yang menambahkan potongan telur rebus dan kacang gorang tanah. Biar makin lezat, tambahin juga sambal matah. Nyam-nyam, komplit banget nih isinya!

Nasi campur ini di Bali dapat ditemukan dalam tiga nama, yaitu nasi campur babi, nasi campur ayam, dan nasi pedas. Nasi campur babi merupakan nasi dengan daging babi guling, nasi campur ayam berisi nasi dengan ayam, dan nasi pedas menggunakan sambal pedas sebagai hidangan utama.

2. Ayam betutu

Makanan ini merupakan makanan khas Bali yang berasal dari wilayah Gilimanuk. Ayam ini diolah dengan rempah pedas dalam durasi yang lama, sehingga daging ayam yang dihasilkan sangat empuk dan rasa pedasnya menyesap dengan sempurna.

Makanan ini jangan sampai dilewatkan saat kulineran ke Bali, apalagi buat kamu yang doyan sama makanan pedas. Dikarenakan makanan ini berasal dari Gilimanuk, kamu dapat menemui banyak ragam ayam betutu di sekutar wilayah Bali Selatan. Selamat mencoba!

3. Sate lilit

Sate lilit merupakan makanan khas Bali dengan menggunakan daging cincang. Daging cincang tersebut kemudian dililit dan ditusuk ke batang bambu atau batang daun serai.

Makanan ini sudah pasti rasanya lezat dan wajib dicoba saat kulineran ke Bali. Untuk menikmati sate lilit, kamu dapat coba di restoran-restoran seperti di Bebek Tepi Sawah yang ada di Ubud.

4. Rujak kuah pindang

Daritadi kita bahas makanan berat terus nih, sekarang saatnya kita icip makanan yang ringan-ringan dulu. Kali ini Rukita mau rekomenin kalian buat coba rujak kuah pindang.

Rujak ini bukan disajikan dengan bumbu rujak seperti biasa, namun dengan kuah pindang ikan tuna yang dibuat bedas. Namun, isi rujak ini sama dengan rujak lain, seperti mangga muda dan buah-buah yang sering dijadikan bahan rujak. Duh, bikin ngiler, deh!

5. Tipat blayag

Makanan ini merupakan makanand dari wilayah Buleleng. Tipat blayagg adalah makanan yang dibuat seperti ketupat dengan daun enau atau daun aren.

Cara penyajian makanan ini bisa menggunakan urap, suwiran ayam, potongan telur rebus, dan sate lilit. Agar makanan terasa lebih lezat, tipat blayag disiram dengan kuah khas.

6. Seafood Jimbaran

Kalau ini sih terkenal banget! Meski seafood bukan makanan khas Bali, tapi kamu bisa menikmati makanan sembari memandang sunset dari tepi Pantai Jimbaran. Dikarenakan tempat yang sudah ikonik, banyak wisatawan datang ke tempat ini untuk kulineran sembari melihat pemandangan cantik di sekitar Pantai.

7. Nasi tepeng

Nasi tepeng sekilas seperti nasi campur biasa. Namun, hal yang bikin unik dari nasi ini adalah cara pengolahannya, seperti bumbu yang khas, yaitu kunyit, daun salam, dan garam.

Nasi ini disajikan dengan nangka muda, ayam goreng, kacang panjang, dan telur. Kemudian, nasi tepeng akan disiram dengan bumbu khas dan parutan kelapa. Setelah semua tercampur, nasi tepeng dibungkus dengan daun pisang. Nasi ini memiliki tekstur yang lembek, berbeda dengan nasi lainnya.

Artikel menarik lainnya:

Itulah pilihan makanan khas Bali yang bisa kamu icip saat liburan ke sana. Ada yang penasaran ingin kamu coba? Atau ada yang sudah pernah kamu coba? Boleh, yuk, review-nya di kolom komentar!

Cari hunian yang nyaman dan estetik sekarang gampang. Tinggal buka aplikasi atau kunjungi website Rukita, perusahaan proptech penyedia hunian sewa jangka panjang tepercaya dan antiribet. Tersebar di berbagai kota di Indonesia, tinggal di Rukita dijamin nyaman banget, deh.

Cari kost dekat telkom university, kost dekat unair, kost dekat ugm, kost dekat binus alam sutera, kost dekat ui, kost dekat unj? Di Rukita semua ada dan lengkap untuk memudahkanmu, because you matter.

Sedangkan kalau kamu punya budget yang terbatas dan sedang mencari hunian harga ekonomis berfasilitas lengkap, bisa juga cek Infokost.id. Tersedia kost budget di beberapa kota di Indonesia dengan harga sewa murah!

Jangan lupa download aplikasi Rukita via Google Play Store atau App Store, bisa juga langsung kunjungi www.rukita.co. Follow juga akun Instagram Rukita di @rukita_indo, Twitter di @rukita_id, dan TikTok @rukita_id untuk berbagai info hunian terkini serta promo menarik.

Bagikan artikel ini