Tips·9 December 2023

10 Makanan Khas Myanmar Terfavorit dan Bikin Nagih | Wajib Dicoba!

6 minutes read

Ingin coba makanan khas Myanmar? Cek rekomendasinya di sini aja!

Sama halnya dengan Indonesia, Myanmar juga menjadi salah satu negara ASEAN yang menarik bagi para wisatawan. Nggak hanya memiliki tempat wisata dan panorama alamnya, tapi Myanmar juga dikenal dengan makanan khasnya.

Apalagi, makanan khas Myanmar ini memiliki cita rasa yang pas dengan lidah orang Indonesia. Hal tersebut bukan tanpa alasan karena kebanyakan masakan khas Myanmar memang terbuat dari bumbu rempah-rempah yang hampir mirip dengan makanan nusantara.

Kira-kira apa saja, ya, makanannya? Yuk, cari tahu selengkapnya di sini!

Makanan Khas Myanmar Terfavorit

Bagi kamu yang ingin coba menjelajahi kuliner di kawasan Asia Tenggara tapi masih bingung harus memilihnya, berikut beberapa rekomendasi makanan khas Myanmar yang wajib kamu cicipi. Langsung cek daftarnya di bawah ini, ya!

1. Laphet Thohk

Laphet Thohk adalah makanan khas Myanmar terbuat dari daun teh yang difermentasi dan dimasak dengan irisan kubis, bawang, cabai, dan tomat. Ini tidak mengandung daging sama sekali sehingga membuatnya menarik untuk dicoba.

Tentunya makanan satu ini bisa dijadikan sebagai menu utama atau menu penutup. Cocok juga dimakan bersama keluarga besar.

2. Makanan khas Myanmar: Ohn-No Khao Swe

Makanan khas Myanmar berikutnya adalah Ohn-No Khao Swe. Makanan ini terbuat dari mie gandum, yang memang wajar ada di negara ini karena mie adalah makanan utamanya.

Meskipun demikian, mie yang digunakan mengandung banyak protein dan sedikit karbohidrat. Jadi, Ohn-No Khao Swe sangat direkomendasikan untuk program diet. Sajian makanan ini sangat menarik dan dikemas dengan baik.

3. Kyay Oh

Jika ingin mencicipi masakan berkuah lainnya, cobalah Kyay Oh. Makanan ini menggunakan mie sebagai bahan utama dan dimasak dengan kuah kaldu ayam, jadi orang tidak akan mengalami alergi yang berlebihan.

Selain itu, tampilannya sangat menarik. Meskipun mie telah diberi kuah, dia akan diberikan telur puyuh, tahu, bok coy, dan daging ayam. Jadi kamu akan puas dengan cita rasa makanan sederhana ini.

4. Hto-Hpu New

Dalam terjemahan bahasa Indonesia, Hto-Hpu New memiliki arti yang sangat sederhana, yaitu tahu hangat. Namun, jangan berpikir bahwa kuliner khas Myanmar ini didasarkan pada tahu. Karena kenyataannya kacang polong adalah bahan utama yang digunakan.

Namun, kacang polong berukuran besar itu tidak dihidangkan begitu saja. Sebaliknya, diolah terlebih dahulu sampai menjadi bubur lembek berwarna kuning. Setelah itu, dimasukkan ke dalam wadah untuk disajikan bersama dengan potongan daging, cabai, dan sayur.

5. Makanan khas Myanmar: Mohinga

Mohinga adalah makanan khas Myanmar yang dibuat dari tepung beras. Bentuknya tidak seperti bubur cair atau tepung yang diberi air, tetapi lebih halus dan rapi seperti mie, dan teksturnya lebih tebal serta kenyal daripada mie yang dijual di toko.

Mie tepung ini akan disajikan dengan kuah yang dibuat dari kaldu ikan dan bawang putih. Kemudian, ikan, telur rebus, perasan air jeruk nipis, dan tambahan lainnya dimasukkan ke dalam wadah mie dan kuah. Dengan demikian, Mohinga akan menjadi lebih nikmat untuk disantap, terutama saat masih panas.

Untuk mencoba beberapa resep khas makanan Myanmar dibutuhkan dapur nyaman dan mempunyai peralatan yang lengkap. Salah satunya dapur di dapur unit Rukita yang punya dapur nyaman dan bersih. Jadi bikin kamu betah ketika memasak makanan khas Myanmar.

6. Mont Lone Yay Baw

Mont Lone Yay Baw mungkin memiliki bentuk yang unik. Bentuknya mirip dengan klepon Jawa tradisional, dan bahan dasarnya, tepung ketan dengan parutan buah kelapa di atasnya, sama dengan yang ada di Indonesia.

Pemandangan Mont Lone Yay Baw hanya berwarna putih tanpa sentuhan pewarna. Selain itu, makanan ini tidak memiliki isian gula cair seperti yang ada di Indonesia. Sebaliknya, isian ini diganti dengan isian lain yang sama lezatnya.

7. Nga Htamin

Nga Htamin adalah nasi kuning Myanmar. Makanan ini sangat mirip dengan makanan Indonesia dari segi penyajian dan rasanya. Perbedaan utamanya terletak pada topingnya.

Nga Htamin ditutupi dengan toping yang terbuat dari ikan, kentang rebus, bawang goreng, pasta tomat, dan bahan lainnya. Selain itu, makanan ini memiliki aroma rempah-rempah yang unik dari Myanmar.

Mau Tinggal di Hunian dengan Fasillitas Lengkap, Nyaman, dan Strategis? Yuk, Pindah ke Rukita!

Cari hunian yang nyaman dan estetik sekarang gampang. Tinggal buka aplikasi atau kunjungi website Rukita, perusahaan proptech penyedia hunian sewa jangka panjang tepercaya dan antiribet.

Ada beragam pilihan kost eksklusif hingga apartemen dari Rukita yang akan bikin kamu tinggal dengan nyaman. Cari kost dekat telkom university, kost dekat unair, kost dekat ugm, kost dekat binus alam sutera, kost dekat ui, kost dekat unj?

Di Rukita semua ada dan lengkap untuk memudahkanmu, because you matter. Yuk, langsung klik tombol di bawah ini untuk booking online kamarmu di Rukita dan rasakan kenyamanan tinggal di hunian yang ideal!

BOOKING KOST HINGGA APARTEMEN DI RUKITA SEKARANG

8. Ngapi

Salah satu makanan populer di Myanmar adalah Ngapi. Makanan yang terbuat dari udang dan ikan fermentasi ini sangat lezat. Makanan ini biasanya disajikan secara langsung di dalam wadah khusus.

Tidak ada keraguan tentang rasa Ngapi. Oleh karena itu, tidak mengherankan bahwa makanan khas ini diburu langsung oleh banyak wisatawan ketika mereka tiba di Myanmar. Karena Ngapi hanya ada di negara Myanmar saja.

9. Makanan khas Myanmar: Burmese Curry

Jika kamu tidak terlalu menyukai kuah yang disajikan dengan mie, Burmese Curry bisa menjadi pilihan tepat. Makanan Myanmar ini biasanya disajikan dengan nasi uduk hangat. Cita rasa Burmese Curry tidak terlalu berbeda dari jenis kari lainnya.

Namun, kari Myanmar menyediakan berbagai jenis daging. Ada daging kambing, babi, sapi, atau ayam, dan kamu dapat memilih daging mana yang paling kamu sukai.

10. Mont Di

Jika Ramyoen adalah makanan khas Korea Selatan, Myanmar memiliki Mont Di. Mie bihun adalah bahan utama untuk membuat Mont Di, tetapi lembarannya lebih tebal daripada yang ada di Indonesia.

Makanan Mont Di dilengkapi dengan sup pasta ikan Nga-pi, yang hanya ada di perairan laut Myanmar. Mencicipinya pasti akan merasakan sesuatu yang berbeda dan unik. Untuk meningkatkan rasanya, Mont Di biasanya ditambahkan lauk ikan goreng atau Nga-shwe.

Artikel Menarik Lainnya:

Itulah beberapa makanan khas Myanmar yang wajib kamu coba saat berkunjung ke negara ini. Kira-kira dari beberapa rekomendasi di atas, ada yang sudah pernah kamu coba? Share di kolom komentar, yuk!

Jangan lupa download aplikasi Rukita via Google Play Store atau App Store, bisa juga langsung kunjungi www.rukita.co. Follow juga akun Instagram Rukita di @rukita_indo, Twitter di @rukita_id, dan TikTok @rukita_id untuk berbagai info hunian terkini serta promo menarik.

Source: