·8 June 2023

7 Pasangan Sayur Bening dan Lauknya yang Cocok dan Enak di Lidah, Mau Coba?

·
4 minutes read
7 Pasangan Sayur Bening dan Lauknya yang Cocok dan Enak di Lidah, Mau Coba?

Badan lebih sehat dengan konsumsi sayur bening dan lauknya berikut ini.

Dalam kehidupan sehari-hari, makanan sehat menjadi kunci untuk menjaga kesehatan dan keseimbangan nutrisi tubuh. Salah satu pilihan makanan yang tidak hanya lezat tetapi juga menyehatkan adalah sayur bening dan lauknya.

Dengan keanekaragaman sayuran segar dan berbagai macam lauk yang dapat dipilih, kombinasi ini tidak hanya menghadirkan rasa yang menggugah selera tetapi juga memberikan manfaat yang besar bagi kesehatan kita. Lalu, apa saja pasangan sayur dan lauk yang cocok untuk dikonsumsi setiap hari? Yuk simak ulasan selengkapnya dalam artikel ini!

Baca juga: 5 Rekomendasi Makanan Sehat yang Enak untuk Diet di Jakarta dan Sekitarnya, Semua Bisa Dibeli Online!

Pasangan Sayur Bening dan Lauknya untuk Makan Sehari-Hari

sayur bening dan lauknya
Source: kompas.com

Padu-padan menu makanan sehari-hari ini juga dapat kamu ‘modifikasi’ sesuai kondisi dan selera, kok. Berikut beberapa di antaranya:

1. Sayur bening bayam dengan lauknya ayam rebus

Sayur bening bayam adalah hidangan yang menggunakan bayam segar sebagai bahan utamanya. Bayam kaya akan zat besi, vitamin A, vitamin C, dan serat. Lauk ayam yang ditambahkan memberikan protein yang diperlukan oleh tubuh. Daging ayam yang direbus dalam kuah bening memberikan cita rasa yang gurih dan tekstur yang lembut.

2. Ikan dengan sayur bening wortel 

sayur bening dan lauknya
Source: cookpad.com

Sayur bening wortel adalah hidangan yang mengandalkan wortel sebagai bahan utamanya. Wortel kaya akan vitamin A, vitamin K, serat, dan antioksidan. Potongan ikan segar yang ditambahkan memberikan protein dan asam lemak omega-3 yang baik untuk kesehatan jantung. Hidangan ini memiliki kombinasi rasa manis dari wortel dan cita rasa segar dari ikan.

3. Sayur bening jagung manis dengan lauknya daging sapi

Sayur bening jagung manis menggunakan jagung manis sebagai bahan utamanya. Jagung manis mengandung serat, vitamin B, vitamin C, dan antioksidan. 

Lauk daging sapi memberikan protein dan zat besi yang tinggi. Kombinasi jagung manis dan daging sapi menciptakan hidangan yang kaya rasa dan memberikan sensasi kenyal dan renyah.

Baca juga: Biar Makin Sehat, Yuk, Konsumsi 20 Jenis Makanan untuk Imunitas Tubuh!

4. Tahu dengan sayur labu

Sayur ini menggunakan labu segar sebagai bahan utamanya. Labu kaya akan serat, vitamin A, vitamin C, dan kalium. 

Lauk tahu memberikan protein nabati yang baik untuk kesehatan otot dan jaringan tubuh. Hidangan ini memiliki rasa manis dari labu yang dipadukan dengan kelembutan dan tekstur kenyal dari tahu.

5. Sayur kangkung dengan seafood

Source: cookpad.com

Kangkung kaya akan serat, vitamin A, vitamin C, dan zat besi. Dipadukan dengan lauk seafood seperti udang atau cumi-cumi akan memberikan kamu protein, asam lemak omega-3, dan zat besi yang baik untuk kesehatan. Hidangan ini memiliki rasa segar dari kangkung dan cita rasa laut yang lezat dari seafood.

6. Tempe dengan sayur bening kacang panjang

Sayur ini menggunakan kacang panjang sebagai bahan utamanya. Kacang panjang mengandung serat, vitamin C, vitamin K, dan zat besi. 

Lauk tempe memberikan protein nabati, serat, dan zat besi yang tinggi. Hidangan ini memiliki kombinasi rasa manis dari kacang panjang dan tekstur kenyal serta rasa gurih dari tempe.

Baca juga: 8 Restoran Makanan Sehat di Jakarta | Sehat Itu Nggak Ribet!

7. Sayur sawi dengan lauk telur

Sayur bening sawi sangatlah baik untuk dikonsumsi karena mengandung serat, vitamin A, vitamin C, dan kalsium. Lauk telur juga akan memberikan protein dan nutrisi penting  bagi tubuh, seperti vitamin B12 dan selenium. 

Telur dapat kamu rebus atau goreng sebagai tambahan pada hidangan ini. Hidangan ini memiliki rasa segar dari sawi dan tambahan rasa lezat dari telur.

Artikel menarik lainnya:


Ketujuh kombinasi sayur bening dan lauk tersebut memberikan variasi nutrisi dan rasa yang berbeda-beda. Kreativitas dalam memadukan sayuran dan lauk pada hidangan ini dapat memberikan pengalaman kuliner yang beragam dan memuaskan.

Penting untuk memilih bahan-bahan segar dan berkualitas serta memasaknya dengan baik agar hidangan sayur bening dan lauknya tetap lezat, sehat, dan memanjakan lidah. Selamat mencoba!

Sedang cari hunian dekat kampus, bioskop, pusat kuliner, perkantoran, rumah sakit, maupun tempat strategis lainnya? Coba tinggal di Rukita saja!

Tersedia berbagai pilihan jenis hunian yang berada di lokasi strategis dengan akses mudah dekat berbagai tempat strategis, seperti kost jogjakost malangkost semarang, maupun kost bandung. Ada juga di beberapa kota Indonesia lainnya, lho!

Namun, kalau kamu punya budget pas-pasan dan sedang mencari hunian harga ekonomis fasilitas lengkap, bisa langsung kepoin Infokost.id. Tersedia kost di beberapa kota di Indonesia dengan harga sewa yang murah!

Jangan lupa unduh aplikasi Rukita via Google Play Store atau App Store, bisa juga langsung kunjungi www.rukita.co. Follow juga akun Instagram Rukita di @rukita_indoTwitter di @rukita_id, dan TikTok @rukita_id untuk berbagai info hunian terkini serta promo menarik.

Bagikan artikel ini