Tips·28 December 2023

6 Resep Cemilan Simple dengan Rasa Nikmat | Cocok untuk Dijadikan Teman Bersantai!

6 minutes read

Cari resep cemilan yang enak tapi simple? Cek di sini, yuk!

Momen liburan memang menjadi saat yang tepat untuk kumpul dan santai bersama keluarga. Saat mengobrol, tentu lengkap rasanya jika ditemani cemilan. Dari pada beli, kamu bisa buat sendiri, lho.

Ada banyak resep cemilan simple yang manis atau asin, mulai dari sandwich, bola ubi, hingga donat. Pastinya cemilan yang disajikan tersebut pastinya akan disukai semua anggota keluarga.

Kam pun nggak perlu ribet mencari bahan-bahanya karena resep cemilan ini sangat simple dan dapat dibuat dari bahan-bahan seadanya. Penasaran seperti apa resep dan cara membuatnya? Yuk, baca terus sampai habis!

Resep Cemilan dengan Bahan Simple tapi Nikmat

Ada beberapa resep cemilan simple yang bisa kamu buat untuk menemani momen liburanmu. Kira-kira apa saja? Berikut di antaranya:

1. Donat kentang

Bahan:

400 gram tepung terigu serbaguna
500 gram kentang kukus, haluskan
1 bungkus ragi instan
1/2 sdt bread improver
4 buah kuning telur
250 ml susu hangat
75 gram margarin, lelehkan

Cara membuat:

Campur tepung terigu, kentang kukus, ragi instan, bread improver, dan kuning telur. Aduk sambil tuang susu hangat sampai rata.
Beri margarin leleh sambil terus diuli sampai adonan tidak lekat di tangan.
Bulatkan adonan, lalu tutup serbet. Diamkan selama tiga puluh menit sampai adonan mengembang dua kali dari ukuran semula.
Kempiskan adonan. Uli kembali beberapa saat. Lalu, tutup dan biarkan adonan selama lima belas menit sampai mengembang kedua kalinya.
Kempiskan adonan, kemudian timbang seberat 40 gram. Bentuk bulat-bulat, lalu letakkan di atas piring yang ditaburi sedikit terigu.
Diamkan selama 10 menit kemudian, goreng dalam minyak panas yang banyak sambil ditusuk bagian tengahnya dengan sumpit kayu.
Putar-putar sumpit sampai membentuk lubang di tengah donat. Goreng sampai berwarna kecokelatan. Angkat dan sajikan.

2. French toast

Bahan:

4 lembar roti tawar
2 butir telur
100 ml susu cair
1 sdm gula palem
25 gram butter, lelehkan
1/4 sdt kayu manis bubuk
1/4 sdt esens vanila atau vanila bubuk
Secukupnya gula halus untuk dusting
Secukupnya madu untuk topping

Cara membuat:

Kocok lepas telur, tambahkan susu cair, gula palem, butter leleh, kayu manis bubuk, dan esens vanila, aduk sampai rata.
Pindahkan larutan telur ke wadah yang agak lebar, celupkan roti tawar, balik dan diamkan beberapa saat sampai larutan meresap.
Panaskan wajan datar antilengket, oles dengan sedikit butter,
Masukkan roti yang sudah direndam, masak dengan api sedang-kecil sampai kecokelatan, balik dan masak hingga matang.
Sajikan dengan taburan gula halus, madu dan buah, atau topping favorit lainnya.

3. Tahu telur

Bahan:

2 buah tahu putih, potong dadu
2 butir telur, kocok lepas
1 sdt garam
1/2 sdt merica bubuk
Minyak goreng secukupnya

Cara membuat:

Campurkan tahu, telur, garam, dan merica bubuk. Aduk rata.
Panaskan minyak goreng dengan api sedang.
Goreng adonan tahu telur hingga matang. Angkat dan tiriskan.
Sajikan tahu telur dengan saus sambal

4. Rempeyek

Bahan:

250 gram tepung beras
100 gram tepung terigu
1 butir telur
1 sdt garam
1/2 sdt kaldu bubuk
1/2 sdt bawang putih bubuk
1/2 sdt ketumbar bubuk
1/2 sdt cabai bubuk
Minyak goreng secukupnya

Bahan taburan:

Kacang tanah goreng, cincang
Ikan teri goreng, cincang
Bawang merah goreng, cincang

Cara membuat:

Campurkan tepung beras, tepung terigu, telur, garam, kaldu bubuk, bawang putih bubuk, ketumbar bubuk, dan cabai bubuk. Aduk rata.
Tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga adonan kalis.
Bentuk adonan menjadi bulatan-bulatan kecil.
Goreng rempeyek dalam minyak panas dengan api sedang hingga matang. Angkat dan tiriskan.
Taburi rempeyek dengan kacang tanah goreng, ikan teri goreng, dan bawang merah goreng.

5. Bola ubi

Bahan:

300 gram ubi oranye, kukus
70 gram tepung tapioka
30 gram tepung maizena
80 gram gula halus
1 sdt baking powder double acting
Minyak goreng

Cara membuat:

Haluskan ubi hingga lembut.
Ayak semua bahan kering lalu campurkan dengan ubi yang telah dihancurkan. Uleni sampai bisa dibentuk.
Bagi adonan masing-masing 15 gram Ialu bentuk menjadi bola-bola. Letakkan dalam wadah kedap udara, simpan dalam kulkas selama 1 jam.
Masukkan bola-bola ubi ke dalam minyak goreng yang banyak dan masih dingin, nyalakan api sedang. Goreng bola-bola ubi hingga berwarna kuning keemasan dan mengambang, angkat.
Setelah beberapa saat, panaskan kembali minyak goreng, dengan api sedang cenderung kecil. Dalam kondisi minyak goreng panas, masukkan bola-bola ubi, dan goreng untuk kedua kalinya.
Bolak-balik agar tidak gosong, sambil ditekan-tekan beberapa kali, hingga bola-bola ubi kembali bulat dan mengembang 2x besarnya semula.
Angkat dan sajikan selagi hangat.

6. Pisang goreng

Bahan:

5 buah pisang kepok
2 sdm tepung terigu
1 sdm tepung beras
1 sdm gula pasir
1/2 sdt garam
1/2 sdt baking powder
Minyak goreng secukupnya

Cara membuat:

Kupas pisang dan potong-potong sesuai selera.
Campurkan tepung terigu, tepung beras, gula pasir, garam, dan baking powder. Aduk rata.
Masukkan potongan pisang ke dalam adonan tepung. Gulingkan hingga semua permukaan pisang tertutupi adonan.
Panaskan minyak goreng dengan api sedang.
Goreng pisang hingga berwarna kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.
Sajikan pisang goreng dengan taburan gula pasir atau saus cokelat.

Mau Gratis Kost Sebulan? Booking Sekarang di Rukita!

Cukup mudah bukan memasak resep cemilan simple tersebut? Apalagi kalau memasaknya di dapur yang nyaman, pastinya jadi semakin semangat, deh.

Nah, kalau kamu menginginkan tinggal di hunian dengan dapur yang nyaman, bisa banget tinggal di Rukita. Soalnya, Rukita memiliki unit coliving yang sudah dilengkapi fasilitas dapur, lengkap dengan kitchen set sehingga memudahkanmu untuk berkreasi membuat masakan apa pun. Asyik banget, kan?

Apalagi, nih, saat ini ada promo Ngekost Gratis di Rukita selama 30 hari yang bisa kamu nikmati. Persyaratannya mudah banget karena kamu hanya perlu melakukan booking unit Rukita pada periode 15 Desember 2023 sampai dengan 31 Januari 2024.

NIKMATI PROMO NGEKOST GRATIS DI RUKITA SEKARANG

Artikel Menarik Lainnya:

Nah, itulah deretan resep cemilan simple yang bisa kamu coba untuk menemani waktu liburan kamu, nih. Kira-kira resep mana yang paling ingin kamu coba? Atau kamu punya resep cemilan simple lainnya? Share di kolom komentar, yuk!

Sedang cari hunian dekat kampus, bioskop, pusat kuliner, perkantoran, rumah sakit, maupun tempat strategis lainnya? Coba tinggal di Rukita saja!

Tersedia berbagai pilihan jenis hunian yang berada di lokasi strategis dengan akses mudah dekat berbagai tempat strategis, seperti kost jogja, kost malang, kost semarang, maupun kost bandung. Di Rukita semua ada dan lengkap untuk memudahkanmu, because you matter.

Jangan lupa download aplikasi Rukita via Google Play Store atau App Store, bisa juga langsung kunjungi www.rukita.co. Follow juga akun Instagram Rukita di @rukita_indo, Twitter di @rukita_id, dan TikTok @rukita_id untuk berbagai info hunian terkini serta promo menarik.

Source: